Kopřiva dvoudomá je charakteristická tím, že je celá pokrytá žahavými chloupky. Stačí ji ale spařit horkou vodou a žádné popálení už nehrozí. Kopřiva navíc obsahuje hodně vitamínů, minerálů, chlorofyl a flavonoidy. Připravit si z ní můžete zdravý špenát, velikonoční nádivku nebo čaj, který pomáhá s odvodněním a detoxikací.