Aktuální články

Začátek nového roku obvykle doprovázejí také nová životní předsevzetí. Jedním z nejčastějších bývá plán jíst zdravě a zhubnout, ke kterému nás v lednu mnohdy motivují i poněkud těsné džíny po vánočním hodování. Ne všechny diety jsou ale z dlouhodobého hlediska prospěšné. Na server Vitalia.cz se tak obrátila jedna ze čtenářek s otázkou, zda je například dobré z jídelníčku zcela vyřadit cukry a oleje. Co na to odborníci?

Pohlavní nemoc syfilis, které se také říkalo příjice, měla v různých dobách stále stejného nerozlučného parťáka. Byla jím prostituce. Syfilida se léčila jedy a kvůli jejímu původu se hádaly národy.

Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů světa, bezesporu. Snad každý druhý z nás potřebuje svůj vonící šálek po ránu, nebo naopak pro klidnou chvíli po náročném dni. Pro ty, kdo klasickou kávu nemohou, je tu pak alternativa – bezkofeinová káva.

Mnoho z nich o sobě říká, že nenávidí toho člověka, co se z nich po nemoci stal. Klíšťová encefalitida může otočit život naruby. A někteří z nás se nechají i oklamat reklamou a slibují si ochranu před ní od „zázračných“ potravinových doplňků. Jediné, co ale skutečně funguje, je důsledná prevence a očkování.

PORADNA – Dá se nějak zabránit vzniku křečových žil? Může stav zhoršit saunování, nebo naopak prospívá? Pokud mam křečové žíly, dostanu trombózu? Lékař vysvětlí i to, co se stane po odstranění nefunkčních žil.

V posledních letech se v České a Slovenské republice v návaznosti na katalogový prodej esenciálních olejů rozmáhá jejich vnitřní užívání. I aromaterapeutická veřejnost to ale vidí nerada, protože rady o jejich dávkování poskytují lidé, kteří nemají v této oblasti dostatečné vzdělání.

KOMENTÁŘ – Jednou z vážně míněných cest, jak nahradit produkci masa z chovů hospodářských zvířat, je výroba umělého masa v množírnách kmenových živočišných buněk. Používají se i výrazy čisté, ekologické či kultivované maso. Jak moc tahle označení sedí?

Hladinu vitamínu D by si měli hlídat všichni, především pak vegani. Vitamín D je nesmírně důležitý pro správné fungování celého organismu.

Stáří přináší řadu změn. Zatímco většina z nás počítá s šedivějícími vlasy a sníženou energií, leckoho může překvapit, že v pokročilém věku je třeba upravit i jídelníček. Senioři mají totiž zhoršené trávení, mnohdy ztrácejí chuť k jídlu, a tak u nich snadno může dojít k podvýživě. Na jaké zásady ve stravování by měli dbát?

PŘEHLED NOVINEK – Lepší magnetická rezonance. Navigace při operacích. Šance pro pacienty s amyotrofní laterální sklerózou. Genová terapie rakoviny. Pěstování nádorů v podobě organoidů. Lamelární transplantace rohovky.

TEST – Spotřebitelská organizace dTest upozornila na problém ve složení výrobků, které si spojujeme se zdravou výživou. Přitom většina z otestovaných cereálií obsahovala zejména cukr a jen minimum vlákniny a proteinů.

Zatínání svalů nebo nohy v mikrotenovém sáčku? Zdánlivé maličkosti umí pomoci s prohřátím organismu, o který se opírá mráz. Jak se dají zahřát prokřehlé končetiny nebo celé tělo skoro zadarmo?

Spotřeba masa k výrobě masného produktu může být vyšší než jeho obsah v potravině. Značení šunek, salámů a dalších masných výrobků je pro zákazníky matoucí, často jsou ve skutečnosti kvalitnější, než si myslíme.

Sůl patří podle odborníků Evropské komise mezi nejdůležitější rizikové stravovací faktory ve výživě. A v České republice je příjem soli, respektive sodíku, obrovský. Hlavním zdrojem soli v potravinách je u nás pečivo a masné výrobky.

Jak připravit přátelům nebo rodině sýrové fondue? Co je k němu všechno potřeba a jaké sýry se na jeho výrobu nejvíce hodí? Radili jsme se odborníkem, který nám navíc prozradil, čím sýrové fondue ideálně zapít.

Sapiosexuálové – ti, kdož jsou sexuálně přitahováni intelektem protějšku, – mají na první pohled výhodu. Ale i zde platí, že není vše zlato, co se třpytí.

Většina obyvatel ČR má vodu z veřejných vodovodů, část ze soukromých studní. V obou skupinách se najdou lidé, kteří mají – někdy oprávněně – obavy o kvalitu vody. Specialisté varují před případy, kdy tuto obavu vzbuzují a podporují klamaví prodejci, i před laickými zásahy do složení pitné vody.

ANKETA – Gastroenterologové o rakovině, nárůstu celiakie a idiopatických střevních zánětů i o fantastických možnostech endoskopie.

Mnozí žijí s utkvělou představou, která vypadá nějak následovně: Své tělo nadopuji vitaminy a všemožnými superpotravinami, čímž se uchráním nejen před chřipkou, ale i mnohem vážnějšími chorobami. Reklama superpotraviny vychvaluje do nebes, odborníci jsou ovšem více než skeptičtí.

Páter František Ferda měl dar vidět do lidí. Pomohl i tam, kde klasická medicína selhala.

KOMENTÁŘ – Francie přistoupila v rámci ekologie k novému opatření. Zákaz prodeje biozeleniny z běžných skleníků je nicméně zcela kontraproduktivní.

Akrylamid je riziková látka, která vzniká při smažení, pečení nebo pražení určitých potravin. Nejvyšší množství obsahují nevhodně připravené hranolky. Hygienici prověřovali přítomnost této látky v pokrmech pražských provozoven.

Někteří je v obchodech přehlížejí, jiní se ušklíbají, další je vyloženě vyhledávají. Počet těch posledně jmenovaných, kteří si vybírají biopotraviny, stále roste. Díky příznivé ceně a chuti.

V poslední době se v medicínském výzkumu opět dostávají do módy halucinogeny. Vědci je ovšem zkoumají nikoliv jako rekreační drogu, a už vůbec ne jako prostředek k rozšíření vědomí. Podle všeho by řada těchto látek mohla být využitelná pro léčbu psychických poruch.

Vanilka patří k nejdražším potravinářským ingrediencím na světě. Mnohdy je proto předmětem falšování. Jeden takový produkt je nyní na našem trhu, upozorňuje potravinářská inspekce.

Spotřebitelská organizace dTest otestovala šestnáct značek papírových kapesníků. U všech vzorků zkoumala pevnost, savost, přítomnost mikroorganismů a výskyt nežádoucích chemických látek, hodnotila také informace uváděné na obalu.

ANKETA – Server Vitalia.cz v rámci dlouhodobého projektu mapuje změny a pokroky v jednotlivých oborech medicíny. Tentokrát jsme s našimi předními odborníky hovořili o problematice karcinomu plic.

Veřejnost obvykle žije v představách, že mezi geneticky modifikované plodiny patří především sója nebo kukuřice, spektrum upravených komodit je ovšem mnohem širší. A nejde zdaleka jen o GMO (geneticky modifikované organismy). Mezi nové techniky šlechtění rostlin patří například metoda CRISPR (editace genů).

„Základem nemocí, kromě těch způsobených úrazem, jsou dlouhodobé negativní emoce, a to i ty neuvědomované.“ Zkrátka „nemoce z emoce“.

Je počítání kalorií důležité, nebo zbytečné? A dále – záleží na tom, z jakých zdrojů tyto kalorie čerpáme? Pravda je někde uprostřed, od každého názoru si můžeme něco užitečného vzít a s ničím to nepřehánět.

Chrápání je nepříjemný zvuk, který dokáže být důvodem mnoha vážných partnerských hádek. Postiženi jsou nejenom spolunocležníci, ale i samotní „chrápající“, protože nemají tak kvalitní spánek. Nejvíce chrápání trápí muže po čtyřicítce.