potraviny

Co si počít s jídlem, které je po datu trvanlivosti? Sníst ho, anebo rovnou vyhodit? Záleží, jak u čeho. Podobné je to i s kosmetikou. Opatrnost je namístě u dezinfekčních prostředků. Tam je lepší nic neriskovat a zajít si do obchodu pro nové. Stejné je to i s léky.

Privátní značky zabírají v regálech supermarketů v ČR stále větší prostor. Od těch v obyčejných obalech se standardním složením za diskontní cenu až po ty prémiové v lesklých krabičkách za částky odpovídající produktům, které známe z televizních reklam.

Za pojmem privátní značka, privátka nebo private label se nemusí skrývat podřadné potraviny prodávané za nejnižší cenu. Někdy jde o produkty i vysoce prémiové, které kvalitou a cenou předčí ty značkové.

Britská společnost Iceland v tichosti zavírá své prodejny v Česku. Z jedenácti už jich zavřela pět.

Na pomezí Prahy-Křeslic a Čestlic v okrese Praha-východ byl v tomto týdnu otevřen nový Kaufland. Je již pátým maloobchodním řetězcem, který v tamní komerční zóně nabízí prodej potravin, přesto se od jiných liší. Podívejte se, co všechno zákazníkům nabízí.

Německý maloobchodní řetězec Kaufland chce po německém dobýt i český online trh. V internetovém prostředí chystá spuštění tržiště, na němž bude společně s tuzemskými prodejci dále rozvíjet e-commerce prostředí na českém trhu.

Skupina spotřebních družstev COOP otevřela první českou prodejnu, která se obejde bez prodavačů. Ředitel rozvoje a marketingu Lukáš Němčík pro server Vitalia.cz popsal mimo jiné to, proč se při automatizaci prodeje nebojí zvýšeného počtu krádeží.

Je malá a zvenku celkem nenápadná, přesto patří mezi české unikáty. Řeč je o strakonické družstevní prodejně COOP. V ní si jako ve vůbec první v Česku nakoupíte kdykoliv. Třeba i o půlnoci, kdy za pultem nebude stát prodavačka.

Ke svému běžnému nákupu můžete přidat i trvanlivé potraviny, které poputují na humanitární sbírky pro Ukrajinu. Potravinovou sbírku spustilo Tesco i některé online obchody.

Reklama, rada od kamaráda nebo lákavý obal nás často přimějí ke koupi „zaručeně zdravé“ či „hubnoucí“ potraviny. U kterých jídel a produktů je skutečnost jiná, než jak se nám na první pohled zdá?

Samoobslužná prodejna skupiny COOP měla být otevřena v únoru, jak řada médií ohlašovala, nakonec se slavnostní otevření uskuteční až v polovině března. Jak prodejna bude fungovat?

Po masivním zdražování energií a potravin stoupl počet těch, kteří potřebují potravinovou pomoc. Kdo na ni má nárok a co všechno v potravinové bance může dostat? „Pro potraviny si chodí několik skupin lidí,“ popisuje Věra Doušová, ředitelka Potravinové banky pro Prahu a Střední Čechy.

Řetězec Billa chystá další masivní investice do rozšiřování obchodů, ale i modernizace. Ta zahrnuje mimo jiné více elektronických cenovek, více samoobslužných prodejen a také systém scanování potravin.

Žádný legislativní rámec nenařizuje obchodníkům prodávat pečivo nějakým přesně daným způsobem. Koše, pečivové stoly, násypníky, všechno je možné. Dočkáme se nějakých změn, bude se i u nás pečivo prodávat tak jako v zahraničí, tedy za pultem?

Albert dále rozšiřuje pestrost svých formátů. Po supermarketech v několika konceptech, hypermarketech a velkých hypermarketech má i Albert Fresh. V čem se liší od prodejen, které známe?

Ušetřit při nákupu potravin lze cíleně, když vybíráte nejvýhodnější nabídky, ale i náhodně. To když přijdete do obchodu, který má zejména v oddělení chlazeného zboží celou řadu potravin zlevněných až o 70 %. Jak je poznat a kde je hledat?

Desítky let oblíbené kulaté sušenky mění svou tvář. Každá ze šesti příchutí Fidorky má nově tři verze obalu. A navíc je k mání nová příchuť, kakaová v mléčné čokoládě v růžovém balení.

Obaly potravin mají už osm let svoji soutěž. Čím zaujaly letošní inovace porotu soutěžního klání Obal roku 2021? Etiketou, šetrností k přírodě i novou koncepcí.

Každoročně se potravinářská inspekce v tržní síti setkává s rozinkami, které neodpovídají legislativě. Obsahují jed nebo zakázané minerální (ropné) oleje.

Nečekejte žádnou obalenou rybu ani rostlinnou hmotu vytvarovanou do tvaru němé tváře. Vuna je vegetariánský produkt, který využijete hlavně do salátů.

Online prodej v Tescu prochází vývojem, přibývají nové lokality pro závoz a zrychluje se doba doručení. Co nového iTesco.cz ještě nabízí?

Výpadek elektřiny je noční můrou všech lidí, kteří uchovávají řadu potravin hlavně v mrazničkách. Jak dlouho vydrží potraviny mimo chladící a mrazící skříňku, aby se i nadále daly konzumovat?

Jedna z vůbec nejznámějších hořčic, která je na českém trhu, utržila začátkem září povážlivý šrám, když se ve zpravodajství objevily informace o tom, že tuto „nebezpečnou hořčici stahují z prodeje“. Co přesně se stalo?

ROZHOVOR – Svaz družstev COOP začínal s podnikáním už v 19. století, a to převážně ve městech. Dnes je jeho doménou venkov, kde se musí hodně otáčet, aby si na sebe vydělal. Jednou z cest, jak ušetřit, je i snížení nákladů o platy prodavačů. „Zachování prodejen je důležité i v zapadlejších částech ČR,“ domnívá se Pavel Březina.

Točená nebo kornoutková zmrzlina má obal, který se obvykle nehází do směsného odpadu. Kornoutek je totiž obal, který sníme jako součást zmrzliny. A rádi. Podobné by to mohlo být i u kávy, ale i řady dalších pokrmů.

V Česku vyrůstají místa bezkontaktního prodeje potravin od malých producentů, kteří své zboží prodávají v automatech. Ať už jde o brambory, maso, nebo třeba vejce.

Květnové státní svátky letos připadají na soboty. Přinášíme přehled, jak to bude 1. a 8. května s otevírací dobou v supermarketech.

Doklady o zaplacení, které dostáváme v obchodech s potravinami, se změnily. Ty nové jsou šetrné k životnímu prostředí a přívětivé k zákazníkům. I tam, kde jsou účtenky prozatím stejné, je jejich proměna v plánu.

Poslanci 20. ledna schválili novelu zákona o potravinách, která by do velkých obchodů měla přinést více českých produktů. Jenže Česká republika nevyrábí tolik potravin, aby obchodníci mohli nastavené kvóty dodržet. Jaké budou důsledky?

GALERIE – Cukr, sladidla, pekařské droždí, maso, káva a další důvěrně známé potraviny k nepoznání. Ojedinělá výstava přibližuje naše jídlo v opravdu detailním pohledu.