nápoje

Zálohování PETek a plechovek mělo začít v Česku od příštího roku, s nějvětší pravděpodobností se ale nestihne. To ale zeznamená, že se ze zálohování do budoucna vyvlékneme.

Měli bychom na sebe být hrdí, tři čtvrtiny obyvatel Česka třídí odpad, dokonce se dlouhodobě řadíme mezi nejlepší v Evropě. Byla by škoda si to pokazit nepřesnými informacemi, které by nás od dalšího třídění mohly odradit.

Kafe si na dovolené sice můžete dát v kavárně, ale věděli jste, že výběrovou kávu si můžete vzít s sebou zabalenou v sáčcích podobných těm čajovým? Příprava je přitom stejně snadná jako u čaje.

Suchý únor – měsíc bez alkoholu – není nic povinného. Ale je to docela dobrá záminka, jak si na čas odpočinout od piva, vína či tvrdého pití. Nebo odrazový můstek k tomu, aby člověk s alkoholem skoncoval úplně. Dneska už totiž víme, že bezpečné, či dokonce zdravé množství v podstatě neexistuje. Přinášíme vám návod, jak na to.

V létě jsou vyhledávané hlavně osvěžující nápoje, v zimě pak upřednostňujeme ty, které nás dokáží hezky zahřát. Doba, kdy po opuštění domu začne mráz prostupovat celým naším tělem, se již pomalu nachyluje, a tedy je ten pravý čas oprášit staré recepty vašich oblíbených teplých nápojů. Můžete se rovněž poohlédnout po nějakých nových, případně vylepšit ty stávající. V tom směru by vám mohly posloužit zde níže uvedené recepty.

Značky Coca-Cola a OREO spojily své síly a představily exkluzivní nápoj v limitované edici Coca-Cola OREO Zero Cukru. Coca-Cola tvrdí, že jde o spojení dvou rozdílných světů, které díky kombinaci jedinečných vlastností utvoří dokonalé duo.

Že během léta máme pít víc, víme všichni, vysoké teploty nás k tomu ostatně přimějí. Ale co a jak často pít, když se rozhodnete v létě nepolevit se sportovními aktivitami? Není to tak snadné, jak se zdá. A podobná věda je hledání odpovědi na otázku, kolik pít během roku v závislosti na počasí.

I na zdejším trhu se stále prodávají dětské láhve na pití, které obsahují nebezpečné změkčovadlo. Test čtyř desítek výrobků nakoupených v různých evropských zemích včetně Česka ukázal, že látku DiBP do nápoje uvolňuje více než polovina. Riziko stoupá, když se láhve nemyjí ručně, ale v myčce. Naměřené hodnoty nepřekračují normy, ale podle odborníků hraje roli to, že se vliv různých chemikálií v organismu kumuluje.

O tom, jak moc jsou pro nás tekutiny důležité, nikdo nepochybuje. Platí ale, že čím víc vody, tím lépe? Nebo že pít při jídle nám zkazí trávení? Odborníci vyvracejí několik častých mýtů spojených s pitným režimem.

Výrobci nápojů přichází se změnami, kterých si na první pohled všimnou všichni jejich pravidelní konzumenti. Oč konkrétně jde?

Svařené víno si můžete připravit sami doma. Poradíme, jaké víno vybrat a s jakým kořením ho nakombinovat. A nezapomínáme ani na ty, kteří chtějí svařené víno bez práce.

Jde o trend, který zejména mezi dětmi nabírá na síle, od odborníků ale sklízí kritiku. Nápoj pod obchodní značkou Prime není složením nic extra. Naopak obsahuje kontroverzními umělá sladidla a v případě energetické varianty také notnou dávkou kofeinu. Před tím, aby ho děti pily, varuje i Státní zdravotní ústav.

Není to zase tak dávno, co i část odborníků tvrdila, že bychom měli pít litry a litry tekutin denně, jinak budeme nemocní a brzy staří. To už neplatí, doporučení se drží obvykle na dvou litrech denně. Ale objevují se i opačné extrémy, podle nichž je vlastně zbytečné nějaký pitný režim řešit. S tím ale oslovení odborníci nesouhlasí.

Ochladit tělo jídlem či nápoji není tak jednoznačné, jak se může zdát. Právě zmrzlina a ledové nápoje, po nichž jako po prvních saháme, nejsou tou nejlepší volbou. Zajímavou možností jsou polévky a mléčné nápoje. A chilli.

Vědci Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) dospěli v novém přehodnocení k závěru, že expozice bisfenolu A (BPA) v potravinách představuje zdravotní riziko pro lidi všech věkových skupin. Dříve se soudilo, že je rizikem pouze pro malé děti. BPA se nachází zejména v opakovatelně použitelných plastových lahvích na vodu.

Coca-Cola přišla s lahvemi, k nimž je připevněno víčko. Je jedna z prvních a postupem času se přidají další producenti. Musí. V celé Evropě. Jenže lidem se nápoje z lahví špatně pijí a špatně se i přelévají do skleniček.

Kofola, respektive její společnost F.H. Prager, uvedla do tržní sítě po řemeslných ciderech i kombuchu. Fermentovaný nápoj, který se od jiných kombuch na trhu liší hlavně jedinečnou chutí a dlouhou dobou přípravy.

Česká společnost Soyka vyrábějící rostlinné produkty ze sójových bobů vyhrála spor se Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí o užití „živočišného“ popisku na svém rostlinném výrobku. Bude to precedens pro ostatní rostlinné výrobce?

Rostlinné výrobky mají už pět let svoji vlastní anketu – Rostlinný produkt roku. Hlasují v ní všichni ti, kteří fandí alternativám živočišných potravin. Které výrobky jsou nejoblíbenější?

Někdo to má jasné, v létě pije především studené nápoje, zatímco v zimě teplé. Jsou však lidé, kteří například horké nápoje či třeba teplou vodu pijí celoročně. Jaké jsou výhody a nevýhody pití studených nebo teplých nápojů? A kolik stupňů by měl mít ideální nápoj?

I letos budou tvořit součást stravování dětí na prvním stupni základních škol výrobky z kravského mléka v rámci programu Školní mléko. V budoucnosti by se mohl stát alternativou klasického mléka i alternativní rostlinný nápoj ze sóji, rýže a podobně. Prosazují to například ochránci životního prostředí, proti jsou mimo jiné potravináři.

Pálí vás žáha? Pokud ano, nejste sami. Tento nepříjemný pocit potká čas od času většinu z nás. Ale pokud se opakuje a je intenzivní, může jít o refluxní chorobu jícnu, kterou je nutné řešit. Jinak mohou nastat komplikace, vedoucí až k nutnosti operace.

Patří mezi méně známé bylinky, ale je to škoda. Může přinést úlevu třeba při potížích s očima. Řeč je o světlíku lékařském, který si můžete nasbírat i teď na podzim.

Obsahují alkohol a bublinky, to je ale asi tak to jediné, co je spojuje. Odhalíme hlavní rozdíly mezi proseccem, šampaňským a sektem a prozradíme, jak moc je prosecco v Česku oblíbené.

Stále stejná kombinace ovoce nebo ovoce se zeleninou už může vaše chuťové buňky nudit. Když ale přidáte ovesné vločky, avokádo, granátové jablko nebo zázvor, budete mít smoothie zas o trochu raději.

Mlékaři už mají dost rostlinných produktů, které podle nich parazitují na názvu mléko, protože mléko je jen a pouze produktem mléčné žlázy savců, nikoli třeba rostlinný nápoj. Společnost Nemléko už o svůj název přišla, kdo bude další na řadě?

České pivovarnictví prošlo letos výraznou proměnou. Již první čísla a odhady věštily, že koronavirová krize trhem pořádně otřese. Pivovary hledají nové cesty, jak netratit.

Pacienti mají nárok na studené obklady a větrák, ale lékaři se mnohde musí vařit v dlouhých kalhotách. Někdo má nárok na minerálku a lidé v klimatizovaných kancelářích zas na přiměřené teploty.

Svatební přípravy vrcholí, rozpočet se tenčí, ale je třeba ještě zařídit nápojové balíčky. Nebo to jde i jinak? Poradíme, jak na nápojích na svatbě co nejvíce ušetřit a čeho se vyvarovat.

Loňská zpráva agentury pro výzkum rakoviny o nebezpečnosti červeného masa a uzenin vzbudila velký rozruch. Odborníci ji však kritizují. Potká podobný osud očekávanou zprávu o rizicích kávy a horkých nápojů? „Máme se zas na co těšit,“ říká prof. Ruprich.