Aktuální články

Párky deset deka za pětikorunu. Lunchmeat, který názvem maskuje nedostatek masa odpovídající zákonu. Sirup malina jaksi bez malin… To, že levné potraviny nebudou dvakrát kvalitní, tak nějak všichni předpokládáme. Ale jak moc se liší od svých dražších a z logiky věci kvalitnějších kolegů? Vypravili jsme se na nejlevnější nákup a nakoupili plno dobrot! Přesně deset, ovšem vždycky ve dvou provedeních, jednou nejlevnější a podruhé, pokud možno, co nejkvalitnější vzorek ze stejného regálu. Podívejte…

Léto a „zahrádka“… oblíbená kombinace. Pokud nad ní nebydlíte. Podívali jsme se, jak to na nich je s kouřením anebo zavírací hodinou. Ale i na to, proč na některých nedostanete jídlo.

Nechcete otěhotnět, ale ani užívat hormonální antikoncepci? Zkuste nitroděložní tělísko. Z měděných kroužků se uvolňují ionty, které ničí spermie a fungují tak jako prevence otěhotnění.

V Drůbežářské ulici v Praze našla inspekce nepovolený sklad krevet, vepřových žaludků a ryb. Inspektoři Městské veterinární správy v Praze odhalili ve spolupráci s Policií ČR v bytové zástavbě nepovolený sklad potravin. Přes 6 tun mraženého zboží (ryby Pangasius, krevety, vepřové žaludky), přesně 6 300 kg, zde bylo podnikatelem (cizím státním příslušníkem) uchováváno v podmínkách, které nesplňují stanovené veterinární hygienické požadavky. 

Bezplatná kontrola znamének možná zachránila životy. Preventivní akce budou pokračovat. V polovině května si lidé mohli nechat u příležitosti Evropského dne melanomu bezplatně vyšetřit mateřská znaménka. Akce probíhala v lékárnách Tesco Extra v Praze, Plzni, Brně a Ostravě. Preventivní vyšetření kůže absolvovalo celkem 849 lidí z České republiky. V rámci prohlídek v lékárnách se odborníkům podařilo odhalit 5 případů melanomu, 41 lidem pak bylo doporučeno další vyšetření. 

Časopis dTest zveřejnil před pár dny výsledky testování medů, v nichž upozorňoval na zjištěné nedostatky. Jedním z nich měly být nalezené stopové prvky pesticidů u medů v bio kvalitě.

Farmářský obchod v Plzni právě zahajuje Bedýnkovou sezónu 2012.  První bedýnky se vydávají již dnes, v pátek 18. května 2012. Ale do bedýnkového systému Farmářského obchodu se ještě můžete zapojit, je to snadné. Celý systém funguje přes ESHOP Farmářského obchodu (http://eshop.farmarsky-obchod.cz).

Nejen jitrnice, co svět neviděl, ale také český česnek nebo čerstvé pstruhy slibují pořadatelé sobotního trhu. Organizátoři vás srdečně zvou na farmářský trh, který se koná tuto sobotu 19. 5. 2012 před hlavním vchodem do Olympie Plzeň, Písecká 972/1, Plzeň – Černice, kde si můžete od 9 do 13 hodin nakoupit své oblíbené a zdravé potraviny.

Do České republiky se dovážejí semena máku z rizikových oblastí, tedy těch, kde se mák pěstuje pro morfin. Ta jsou dále vyvážena jako český mák, zjistila inspekce. Inspektoři Státní rostlinolékařské správy (SRS) zaznamenali při odbavování zásilek potravinářského máku vyváženého do třetích zemí případy, kdy byl ke kontrole předložen mák, který neměl původ v České republice, ačkoli byl takto označen.

Dopékané hluboce zamražené pečivo není horší než čerstvé. Spíše naopak. Ale pozor: nejde tu o recyklované housky, opětně rozpečené na krámě. Podstatné je použití správné technologie.

Muži řeší jejich ztrátu, ženy zase kvalitu. Vlasy vypovídají nejen o péči, kterou jim věnujeme, ale taky o našem zdraví. Co se dá dělat s mastnou hlavou a kdy je třeba zamířit k lékaři?

V pátek se koná další farmářský trh na Černém Mostě. Pořadatelé vám postupně představí prodejce. Další pokračování farmářského trhu u stanice metra Černý Most na Praze 9 se chystá na pátek 18. 5. od 10 do 19 hodin. Než se dostaneme k sortimentu, seznamte se s jedním z prodejců tohoto trhu. „Naši prodejci se snaží nejen prodat, ale i poradit a vysvětlit svou nabídku a dokážou to většinou celých dlouhých devět hodin na trhu. My jim za děkujeme, a pokud dokážou přidat k balíčku či sáčku s nákupem…

Další Tišnovské trhy se konají tuto sobotu. V sobotu 19. května na náměstí Míru v Tišnově najdete od 8 do11 hodin prodejce lokálních potravin i další zboží. Více: Tišnovské trhy Seznam prodejců a nabídka zboží: zeleninová sadba, bylinky, balkonovky – Zahradnictví Kovalovice, balkonové květiny a bylinky – Anna Vlasáková z Brna, brambory, česnek, pivo Kvasar – Josef Krapka z Předklášteří, okrasné rostliny do skalek a zahrad – Zahradnictví pod zámkem L. Touska z Lomnice, ovčí a kravské sýry – Iva…

O tom, zda má očkování dnes ještě smysl, když byly vážné nemoci vymýceny, se vedou dlouhé debaty a zřejmě ještě povedou. Na některé otázky odpovídá dětská lékařka Martina Spaziererová.

Sugestivní reklamy na očkování útočí na naše city i peněženky. Je to etické? A nejsou to ve skutečnosti výrobci léků a jimi placení lékaři, kdo v Česku řídí rozhodování o vakcínách?

Běžné prášky do pečiva obsahují jen škrob nebo mouku a k tomu dvě soli kyselin, které najdete i v hasicích přístrojích či hnojivech. Tyto chemické PRDOPEČe lze přitom snadno nahradit.

Květnový farmářský trh nabídne lokální potraviny a připomene tradici smažení vaječiny. Zlínské farmářské trhy se tentokrát konají v sobotu 19. května. Za divadlem se od 8 do 12.30 hodin můžete těšit na pečivo, maso a uzeniny, ovoce a zeleninu, květiny, výrobky přímo z pece, bylinkové oleje a kúry, koření bez soli a glutamátu, med a medovinu, bio maso, kozí a ovčí sýry, luštěniny, mouku, mléko a jogurty, slunečnicový olej, rakytník, víno a řadu dalších výrobků od farmářů…

Jedny z trhů, které se konaly v Ústí nad Labem, končí. Nejsou prý peníze. Farmářské trhy na Střekově naproti soudu skončily. Po upozornění našich čtenářů a návštěvníků trhu, kdy namísto stánků našli jen prázdné místo, objevila se tato informace potvrzená v Ústeckém deníku. Podle něj trh patřil k projektům, dotovaným z peněz ministerstva zemědělství. „Projekt ovšem v květnu nepokračuje a organizátoři z občanského sdružení Zdravý Sever již na další trhy nemají finance,“ uvádí Deník.

Možná jste o ní už taky slyšeli. Říká se jí stévie, sladká tráva nebo třeba medové lístky. A hovoří se o ní jako o novém zázraku. Rostlině, která může nahradit chemická sladidla.

Inspekce nařídila stáhnout z prodeje nanuky Tesco Almond. Je to už podruhé. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila společnosti Tesco Stores ČR a.s. stáhnout z oběhu potravinu TESCO Almond mražený krém s rostlinným tukem, vanilkový s mléčnou čokoládou a mandlemi původem z Polska.

Tuto středu, 16. 5. 2012, je opět farmářský trh na Praze 9 u zastávky metra Rajská zahrada. Prodejce najdete na místě od 10 do 19 hodin. Co nabídnou? „Na středeční trh se vrátí Ovčí sýry od Jindřichova Hradce, které jsme chválili, ale zákazníci je zatím úplně nedocenili. Znovu doporučujeme – ochutnávejte, testujte a zkoušejte. Nám děsně chutnala ricotta v kelímku a přírodní sýr bez i s příchutěmi,“ doporučují pořadatelé trhu z o. s. Pod Platany.

Patní ostruhy o sobě dávají vědět už od ranní cesty do koupelny, po dlouhém sezení, větší zátěži, ale i když večer odpočíváte. Jak už je jednou máte, hlásí se téměř nepřetržitě a nahlas.

Řepky máme plné žluté lány, ale podpora řepkového oleje není výsledkem tuzemské lobby. Doporučují ho i renomované zahraniční společnosti pro výživu. Nejlepší olej na našem trhu: řepkový!

Taky si nejste jistí, kdy co u nás roste? Pokud chcete nakupovat českou zeleninu a ovoce, základním vodítkem je orientace v kalendáři. Stáhněte si praktického pomocníka.

Pokud chcete přejít k jiné zdravotní pojišťovně, máte na to letos už jen několik týdnů. Když se rozmyslíte do konce června, můžete být od ledna příštího roku pojištěncem jinde.

Ve stojaté vodě barelů se rády množí bakterie, je tedy třeba dodržovat některé zásady. Péče o přístroj a vodu ovšem stojí čas a peníze. Často se proto zanedbává a stav vody je tristní.

Nejčastější prohřešky obchodníků jsou manipulace s daty trvanlivosti. Podívejte se, kde vás šidí. Inspekce zveřejňuje přehled dalších závažných kontrolních zjištění v maloobchodní síti za období od 28. 4. do 14. 5. 2012. Mezi opakující se pochybení obchodníků patří podle mluvčího SZPI Pavla Kopřivy manipulace s dobou minimální trvanlivosti (DMT) a datem použitelnosti (DP). Tento prohřešek je častý zejména u sortimentu krájených sýrů a uzenářských výrobků, kde je povinnost potravinu prodat do 24…

Časopis dTest testoval kvalitu medu. Výsledky? Medy naředěné lacinými sirupy, obarvené éčkem i biomedy s obsahem pesticidů. Falšování a pozměňování medu je striktně zakázáno. Přesto se tak děje, uvádí časopis dTest. Testoval sedmnáct medů a závěr zní: čtyři byly naředěné lacinými sirupy, dva z nich ještě navíc obarvené éčkem. Dva ze tří biomedů obsahovaly pesticidy.

Pokud na to není žena geneticky vybavená, celulitidě bohužel neuteče. Může s ní pak pouze bojovat. Je to nemoc, nebo jen kosmetický defekt? A jaké taktiky v boji efektivně fungují?

Nákup sýrů občas připomíná bojovku. Výrobci používají triky a falešné stopy v podobě takysýrů. Obchodníci přelepují data, sýry omývají a okrajují. Vyznejte se v sýrech, odměna stojí za to.

Typický muž zralý pro plastickou operaci? Středoškolák či vysokoškolák mezi 45 a 60 lety. Umí definovat svůj problém a je schopen přijmout pravdu o předpokládaném výsledku, říká lékař.