Hlavní navigace

prodej potravin

Jak probíhá rekonstrukce hypermarketu během tří týdnů

Naplnánovat, sehnat lidi, vyklidit, složit regály, vysekat dlažbu a začít úplně od nuly. Tak probíhala kompletní rekonstrukce hypermarketu v rekordních třech týdnech, za účasti více než patnácti set lidí. Podívejte se na video.

Doba čtení: 4 minuty

Vesnické prodejny jsou ztrátové. Je to jejich konec?

Skupina COOP, která jen v loňském roce uzavřela 124 menších ztrátových obchodů, usiluje o získání dotací. Zachránila by miliarda ročně krachující prodejny? Možná je nahradí dovoz potravin k zákazníkovi či komunitní centra poskytující více služeb najednou.

Doba čtení: 3 minuty

Inspekce zavřela Tesco. Důvod?

Prodejna Tesco v Aši byla v takovém stavu, že ji potravinářská inspekce musela uzavřít. Nejvážnějším prohřeškem byly myši a jejich trus.

4. 9. 2018 17:47
Doba čtení: 1 minuta

Otevřela prodejnu bez obalů: Země je jediný domov, který máme, říká majitelka Kredence

Usměvavá a ochotná prodavačka Silvie Kladivová si loni na podzim ve Frenštátě pod Radhoštěm otevřela vlastní bezobalovou prodejnu s názvem Kredenc. Věří v sílu dobrých rozhodnutí…

Doba čtení: 5 minut

Albert si na Chodově testuje, co na zákazníky platí

Pražská prodejna společnosti Ahold na Chodově se od ostatních tří set výrazně liší. Pokud se nový koncept osvědčí, inovace se představí i v dalších obchodech Albert.

Doba čtení: 6 minut

Interspar to v Česku nezvládl. Ahold ho koupil a prosperuje

Prodejny Interspar a Spar před časem zmizely z České republiky, neboť zde dlouhodobě prodělávaly. Padesát provozoven odkoupila společnost Ahold a proměnila je v ziskové obchody. Jak se jí to podařilo?

10. 4. 2018 0:00
Doba čtení: 4 minuty

iTesco, Košík, Rohlík: porovnání online supermarketů

Vzhledem k vývoji a změnám, které se udály v oblasti online supermarketů, je vhodný čas udělat si přehled o tom, kde, jak a za kolik lze nyní na internetu nakupovat potraviny.

23. 10. 2017 0:00
Doba čtení: 10 minut

Analýza letáků: obchodníci vědí, na co nalákat do prodejen

Titulní strany letáků říkají, kdo jsme a jaké máme chutě. A na co nás obchodní řetězce dostanou na základě svých letákových slevových akcí. Jaké potraviny tam dávají nejčastěji?

30. 11. 2016 13:57
Doba čtení: 4 minuty

Globus slaví dvacet let a prezentuje se pomocí pro hendikepované

Řetězec Globus je na domácím trhu již dvacet let. K této příležitosti připravil i novou kampaň s mottem „20 let kvality – Slavíme a pomáháme“. Připravil i řadu novinek pro zákazníky, například malé prodejny v centrech měst.

11. 5. 2016 11:24
Doba čtení: 2 minuty

Malí výrobci potravin bojují s hromadou formalit. Zjednodušení nestačí

Redukce údajů na obalech potravin, kterou navrhuje ministerstvo, je dobrý krok. Ale je to málo. Co může skutečně pomoci malým výrobcům potravin?

28. 7. 2015 0:00
Doba čtení: 4 minuty

Vysát, ale nezabít. Opravdu tak řetězce přistupují ke svým dodavatelům?

Vztahy mezi dodavateli a maloobchodními řetězci nejsou ideální, i když většinou obě strany zarytě mlčí, pro anonymní průzkum se někteří dodavatelé přece jen rozpovídali. Sdírají je řetězce z kůže?

Doba čtení: 8 minut

Proč ještě nekupujete potraviny online?

Podle samotných provozovatelů e-shopů s potravinami k tomu můžete mít hned několik důvodů. Podívejte se, které to jsou a jak vidí situaci a budoucnost tohoto byznysu veterán Potravinydomů.cz, Tesco, Rohlík.cz a benjamínek oboru Košík.cz.

Doba čtení: 7 minut

Na změně pravidel pro dovoz potravin vydělá zákazník

Od nového roku budou moci obchodníci pružněji objednávat třeba ovoce a zeleninu. Zmírnění nahlašovací povinnosti je především v zájmu spotřebitele. Měla by se ale zrušit úplně.

Doba čtení: 4 minuty

Čeští maloobchodníci hlásí: Není pravda, že neexistujeme

Idea národního maloobchodního potravinářského řetězce, po kterém veřejně a opakovaně v minulosti volal prezident ČR Miloš Zeman, je naplněna. Respektive, je institucionalizována.

Doba čtení: 3 minuty

Malé prodejny krachují nejen kvůli supermarketům

Malých prodejen potravin je nejméně za posledních patnáct let. A na vině je prý konkurence supermarketů. To je pravda jen zčásti. Jak přežít vedle velkých řetězců?

Doba čtení: 5 minut

Holé ruce a další nejčastější chyby při prodeji masa

Při kontrolách prodeje masa a uzenin se veterinární inspekce setkává s nejrůznějšími prohřešky. Které jsou ty nejčastější a co si může zákazník ohlídat sám?

2. 5. 2014 10:33
Doba čtení: 3 minuty

Uzeniny se na přímém slunci prostě prodávat nesmí

Každý stánkař, který prodává masné výrobky, musí splňovat zákonem dané požadavky na hygienu prodeje. Jenže někteří o nich nemají ani potuchy. Jak si s podobným případem poradí inspekce?

Doba čtení: 3 minuty

Trend doby: Potraviny přicházejí za zákazníkem

Nejde-li hora k Mohamedovi, musí Mohamed k hoře. Známé úsloví naplňují v praxi výrobci i prodejci potravin. Stále častěji platí, že nejde-li zákazník za potravinou, jde potravina za spotřebitelem.

Doba čtení: 4 minuty

Myši řádily ve Sparu. Prodejna uzavřena podruhé

GALERIE – Inspekce už podruhé během dvou dnů uzavřela prodejnu Interspar ve Zlíně. I po údajné deratizaci byly na prodejně exkrementy hlodavců a ožrané potraviny. Přibyla i živá myš.

Doba čtení: 2 minuty

Bobkoslepota - nová nemoc českých prodavačů

Prodejci potravin trpí myší slepotou. Jak jinak si vysvětlit, že inspekce zavírá jednu prodejnu po druhé. Vadí jí – na rozdíl od provozovatelů – myši, exkrementy a ohlodané potraviny.

Doba čtení: 2 minuty

Případ zaměněného salátu aneb 5 metod, jak okrást zákazníka

Je to zvláštní úkaz. Mýlit se je lidské, to zase ano, ale jak se stane, že se někdo plete vždycky ve svůj prospěch? To se totiž pravidelně děje obchodníkům při prodeji potravin. Záhada.

Doba čtení: 5 minut