Co pít

Proč jsou lahve alkoholu v zahraničních barech tak drahé? Krásný plážový bar může nejednoho turistu lákat k tomu, aby si při západu slunce vychutnal skleničku skvělého vína. Ovšem pozor, aby vás taková sklenička kvůli vaší nepozornosti nepřišla na několik desítek tisíc korun.

Mléčné výrobky jsou dle expertů nejen vhodnou potravinou, v případě aktivních dětí prakticky nezbytnou. Mléko je pro svůj antibiotický potenciál také zkoumáno coby určitá alternativa antibiotik.

Ženšen pravý patří mezi nejznámější exotické léčivé byliny. Nejkvalitnější je ženšen korejský. A nejlepší je ženšenový čaj. Tvrdí to Lucia Havlíková, která se na tento sortiment zaměřuje, a poradí, jak poznáme ten nej ženšenový přípravek.

4 tipy, jak se v létě starat o své zuby. Během letních měsíců mohou být vystaveny nástrahám v podobě sladkých limonád, střídání teplého a ledového i nedostatečné dentální hygieně během cestování. Jak se s tím vším co nejlépe vypořádat?

Albert, Billa, Globus, Kaufland, Lidl, Penny Market, Tesco… maloobchody s větší prodejní plochou musí mít v ČR o některých státních svátcích zavřeno, svátků v červenci se však toto opatření netýká.

Možná jste si již v supermarketu někdy všimli regálu s označením Billa regionálně. Ale možná nevíte, co si v něm vlastně můžete koupit a jaký je jeho smysl.

Zdravé střevní prostředí pomáhá předcházet trávicím potížím. Udržíme si ho díky vhodné stravě. Střevní mikrobiom má i další důležité funkce pro zachování našeho zdraví.

Vláknina je nejen neocenitelným pomocníkem v dietě, protože dokáže na delší dobu zasytit, ale co je důležitější, slouží jako balzám na naše střeva. Jaké jsou chutné a přirozené zdroje vlákniny?

Míchané nápoje jsou letní hit. Specialisté Express Dentist zjišťovali, jak jsou na tom z pohledu množství cukru. Některé drinky jsou vyloženě cukrovou bombou, populární Margarita či Mojito jsou na tom relativně lépe.

Ananas patří mezi stálici, co se týká přínosu pro ústní dutinu. Jitrocel pomáhá proti krvácení dásní. Unikátní efekt pro zuby a dásně mají i další bylinky, přírodní potraviny či včelí produkt propolis. Těchto vlastností využívají i výrobci přípravků péče o zuby.

Tloustnutí je jeden z vedlejších efektů koronavirové krize. Lidé, kteří museli oproti dřívějšku pracovat z domova a měli omezenou možnost pohybu, trápí – kromě jiných nežádoucích dopadů – také přibývání na váze.

Rakytník zasadili v roce 1989, aby pomohli půdě po záplavách. A čekali tři dekády, až tyhle málem zázračné plody široká veřejnost objeví a bude chtít kupovat. Co s rakytníkem do té doby dělali a proč to s jeho pěstováním nikdy nevzdali? Ptali jsme se přímo ve firmě Luka, která rakytník pěstuje na patnácti hektarech.

Ledové kostky v baru jsou krásně čiré, skoro jako sklo. Zatímco ty domácí bývají obvykle zakalené s bělavými tóny. Zpravidla taky vydrží ve sklence kratší dobu. Jak vyrobit perfektní ledové kostky do osvěžujícího nápoje?

Nepříjemná omezení v běžném životě, bolestivé příznaky i dlouhotrvající léčba, to je realita pro řadu lidí s IBD – idiopatickými střevními záněty. Často upínají své naděje k tzv. bezezbytkové dietě, případně speciální dietě při Crohnově chorobě CDED.

Proč brzy vstávat a v rose se „koupat“? Rosa je totiž kapalinou, která obsahuje řadu výjimečných látek, které oživí vlasy i pleť.

Jsou vína, která pořídíte všude, ale pak existují speciální řady nebo privátní značky, které jsou ke koupi jen někde. Víme, kde je prodávají i jaká vína byla do těchto řad zařazena.

Maso jen ze zvířat skutečně narozených a chovaných v ČR, u nezpracovaných potravin 100% český původ, u zpracovaných potravin jen malý podíl nenahraditelných zahraničních surovin. To jsou nová zpřísněná pravidla pro označování logem Česká potravina.

ROZHOVOR – Etnoložka a historička Katarína Nádaská studuje mimo jiné tradice a pokrmy ve středověké kuchyni. Přiblíží dobu, kdy pec představovala pokrok ve vaření, jedlo se ze společné mísy hlubokými lžícemi a maso bylo pokrmem na neděli.

K zářivějšímu chrupu, svěžímu dechu a celkově ke zdravější ústní dutině si můžeme pomoci konzumací některých potravin či používáním přírodní zubní pasty a ústní vody s jejich přísadami. Účinné jsou i výplachy pomocí bylinek. Jaké z nich zvolit?

Japonské společnosti vyvíjejí jedlé obaly na potraviny a nápoje, aby snížily množství plastového odpadu, plnily stále přísnější požadavky vyplývající z vládních předpisů a zároveň přitahovaly spotřebitele zajímající se o ochranu životního prostředí. Informuje o tom zemědělská diplomatka velvyslanectví ČR v Tokiu Irena Leopoldová.

Zahrádky restaurací otvírají v pondělí 17. května. Hosté, kteří je navštíví, by měli být očkováni nebo testováni, případně by měli prokázat, že covid nedávno prodělali. Provozovny mají na starosti zajistit mj. rozestupy či dezinfekci.

Pijete kávu? Představujeme tipy, jak ochránit své zuby, aniž bychom se museli vzdát konzumace svého oblíbeného nápoje.

Zatímco v Evropě došlo k meziročnímu nárůstu prodejů biopotravin o 8 %, domácí spotřeba biopotravin za rok 2019 činila 5,26 miliardy Kč a vzrostla oproti předchozímu roku o 19 %.

Konzumace minerálních vod není nic proti ničemu, v mnoha případech je prospěšná, ale pozor – jak v případě dospělých, tak především v případě dětí by tyto nápoje měly být spíše doplňkem pitného režimu.

Imunita – zaklínadlo posledních měsíců, kdy náš život změnila pandemie covid-19. Víc než kdy jindy se nad ní zamýšlíme, nakupujeme vitamíny a doplňky stravy, dezinfikujeme se na každém kroku, dodržujeme rozestupy a nosíme respirátory. Ale co naše střeva? Ta potřebují být také v kondici. Záhadně znějící termín „mikrobiota“ stojí vlastně na jednoduchém principu.

Zažít silné bolesti, které doprovázejí ledvinovou koliku, si nikdo nepřeje. Jejím původcem bývají ledvinové kameny, kterým je přitom možné předcházet životním stylem, zejména vhodnou dietou.

Červená řepa má vynikající nutriční vlastnosti, zahrnuje spoustu vitamínů, minerálů a antioxidantů. Konzumace má velký přínos pro lidské zdraví a stále populárnější se stává šťáva z červené řepy. Nadměrná konzumace červené řepy i řepného džusu představuje riziko, a to zejména pro lidi s ledvinovými kameny a dalšími problémy s ledvinami.

ROZHOVOR – V žebříčku Global Food Security Index za rok 2020 Česká republika celosvětově obsadila 5. místo. Ze zemí východní Evropy jsme dokonce první. „Naším problémem ale je, že vyvážíme suroviny a dovážíme potraviny. Pořád je nutné vysvětlovat, proč jsou pro nás pro všechny české potraviny tak důležité,“ popisuje prezidentka Dana Večeřová.

Někdo o něm ani neví a je to automatická součást rána nebo večera. S vyprazdňováním, tuhou stolicí a zácpou má ale velká část lidí potíže. Zbytečně pak užívají návyková laxativa. Přitom často stačí na pohled obyčejné a polozapomenuté triky – třeba kompot.

Vlastní studna může být dobrým a levným zdrojem pitné vody, ale také zdravotního rizika. To pokud o ni není správně pečováno. Odborníci doporučují především pravidelný jarní rozbor vody. Letos to platí víc než kdy jindy.