Hlavní navigace
chytře na život
Zdraví
Jídlo
Dieta
Psychologie
Testy
Databáze léků
Hledat
Přihlásit
Zůstat přihlášen
Registrovat
Zapomenuté
heslo
nebo
jméno
Vitalia.cz
»
Nálepky
»
káva
káva
1
–
30
/
96
První strana
Předchozí strana
1
2
3
4
Následující strana
Poslední strana
Když peníze rostly na stromech: kakaem se platily i daně
Střípky z historie kávy, čaje, ale i dalších potravin přináší publikace Ze zámoří do Čech. Jak staří Řekové mohli přežít bez ranní kávy, kdy a kde se začal vyrábět cukr a co zachránilo nebožáka, co se napil zhoubného čaje?
Pavel Houser
7. 1. 2021
Test termohrnků: jeden teče, jinému padá víčko. Teplotu nejlépe udrží levný model od IKEA
Test
TEST – Hrnky a kelímky, které dokáží udržet horkou kávu nebo čaj v teple, jsou oblíbeným vybavením do sychravého počasí i praktickým vánočním dárkem. Ale jen některé jsou dobré právě v tom nejdůležitějším – tedy zachovat nápoj v požadované teplotě. Které nerezové termohrnky jsou kvalitní?
Lenka Krbcová
28. 11. 2020
Díky kávě a čaji se naši předci neupili alkoholem. Kofein vytvořil moderní civilizaci
Na počátku novověku se Evropa setkala s kávou a čajem (a čokoládou, i když ta sehrála přece jen menší roli). Oběma těmto nápojům v kombinaci s dalšími, v té době se rozšiřujícími komoditami, cukrem a tabákem, vděčíme za docela dost. Ovlivňují i ty, kdo si v nich nelibují, protože mají značný podíl na vzniku moderního životního stylu.
Pavel Houser
23. 11. 2020
Počet nových komentářů
10
Jaký kávovar koupit? V testu vyhrály kapslové včetně nejlevnějšího modelu
Test
TEST – Dobrou kávu si můžeme připravit i sami. A nemusíme přitom sahat hluboko do kapsy ani pořizovat složité přístroje. Vyplývá to z výsledků zkoušek, jimž vybrané automatické, pákové i kapslové kávovary podrobila nezávislá spotřebitelská organizace dTest.
Redakce
20. 11. 2020
Počet nových komentářů
13
Kafe raději až po snídani, tvrdí výzkum
Většina vědeckých výzkumů z poslední doby říká, že káva je spíše prospěšná, nebo alespoň neškodná, snad mimo opravdu mamutí dávky. Pro jednou se teď objevila studie upozorňující pro změnu i na možná rizika, s tím, že kávu je lepší pít až po snídani než před ní.
Pavel Houser
14. 10. 2020
Jakou pijeme kávu? Ženy zajímavější chutě, muži jednodušší
Turka, espresso, filtrovanou, americkou se sirupy… Češi pijí všechny možné druhy kávy, navíc se ve výběru chutí liší i muži a ženy. Každopádně už kvalitní kávu umíme najít v kavárně i připravit doma.
Redakce
1. 9. 2020
Počet nových komentářů
3
Sladké je s kávou ještě sladší
Kofein a duševní výkon, káva a změny chuti, káva a střevní mikrobiom a káva louhovaná za studena. Vědci stále zjišťují nové věci o kávě.
Pavel Houser
19. 5. 2020
Test kávovin: náhražky kávy se velmi liší chutí i složením
Původním smyslem kávovin bylo nahradit drahou nebo zcela nedostupnou kávu. Dnes je ale kávy na trhu dost a cenově se kávoviny vyrovnají lacinějším instantním kávám. Spíš než náhražku tak představují alternativu pro ty, kdo se vyhýbají kofeinu nebo chtějí využít výživově zajímavé látky z čekanky.
Redakce
22. 4. 2020
Káva bez kofeinu. Ano, či ne?
Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů světa, bezesporu. Snad každý druhý z nás potřebuje svůj vonící šálek po ránu, nebo naopak pro klidnou chvíli po náročném dni. Pro ty, kdo klasickou kávu nemohou, je tu pak alternativa – bezkofeinová káva.
Michaela Polcarová
20. 1. 2020
Počet nových komentářů
4
Domácí kafe z čekanky skvěle chutná, léčí a je zadarmo
I když si možná hned nevybavíte, jak tahle rostlina vypadá, možná vám bude stačit informace, že je to takový ten modrofialový plevel, co roste kolem cest. K vidění je naprosto všude a není možné ji zaměnit s jinou rostlinou. A báječně chutná!
Monika Poledníková
17. 9. 2019
Co s námi udělá, když si nedáme svou kávu
Vědecké studie nezapomínají na milovníky kávy. Hrozí nám v nemocnici kvůli závislosti na kofeinu absťák? Proč nás při vysazení kávy bolí hlava? Proč bychom se masivní konzumace kávy naopak spíše neměli obávat? Může opravdu káva pomoci při hubnutí nebo proti zácpě?
Pavel Houser
11. 6. 2019
Test: Kterým napěňovačem si nejlépe ušleháte mléčnou pěnu
Test
Spotřebitelský časopis dTest prověřil 22 elektrických, manuálních a ručních bateriových napěňovačů mléka, které slibují mléčnou pěnu z pohodlí domova. Zkoušky odhalily, že s některými se příprava kávy s pěnou pořádně zkomplikuje.
Redakce
4. 6. 2019
Kávové kapsle nepatří do plastů. Jejich recyklace je problematická
Kapslové kávovary představují snadný a rychlý způsob, jak si připravit dobrou kávu. Bohužel, velkou nevýhodou těchto pomocníků je nadměrná produkce odpadu. Co s kapslemi od kávy? Ideálním řešením nejsou ani znovu plnitelné kapsle.
Jana Kuklová
17. 4. 2019
Počet nových komentářů
4
Káva bez kofeinu? Pampelišková, čekanková i žaludová
Půjdeme-li si je koupit do obchodu, pak se téměř výhradně setkáme s pojmem obilné kávy, jež se vždy skládají z několika druhů obilovin i bylin. Doma si však z přírodních zdrojů můžete upražit vlastní bylinkovou kávu.
Monika Poledníková
25. 3. 2019
Cirkulární kavárny – kavárny budoucnosti?
Kavárny denně vyprodukují tolik odpadu, až to hezké není. Mohou to ale změnit, a to postupnými dílčími kroky. Už teď pro to některé dělají maximum. A když jim pomůže i zákazník, zbavíme se jednorázových kelímků i tun lógru ve směsném odpadu.
Kateřina Čepelíková
18. 3. 2019
Počet nových komentářů
2
Jaké množství kofeinu je pro člověka bezpečné?
Lidé se občas bojí nadměrné konzumace kofeinu. Ale kdo ví, jaké množství je to, které již může působit negativně? Evropský úřad pro bezpečnost potravin nyní tuto otázku vyhodnotil a zjišťoval také, jak dlouho kofein působí.
Petr Havel
15. 2. 2019
Zelená káva: šance utratit mnoho peněz za sen o krásné postavě
Získává si stále větší oblibu a někteří z nás jsou za ni ochotni utrácet vysoké částky. Jaká je zelená káva? Chuť má zajímavou, ale nečekejte, že se vám po ní začnou splaskávat problematické partie.
Helena Singerová
20. 11. 2018
Káva do vlastního kelímku či hrnku? Proč by to nešlo?
Odborníci radí, jaká hygienická pravidla dodržovat při opakovaném používání vlastních kelímků. Není to nic složitého. Přesto některé podniky vyhovět nechtějí, nebo neumějí.
Lenka Krbcová
30. 10. 2018
Čaj dávali jako zeleninu do polévky, říká historik
Rozhovor
Čaj, káva, čokoláda. Oblíbené nealkoholické nápoje přišly do Evropy před staletími a lidé s nimi nakládali všelijak. Kávu například nastavovali až z třetiny chlebem, fazolemi, ale i barvou s olovem. „U čaje se docela běžně stávalo, že se jednou použitý čaj usušil a pak prodával nic netušícím konzumentům,“ popisuje Karel Černý.
Taťána Kročková
4. 9. 2018
Čerstvě upražená káva nevoní a nechutná
Pražení je kouzlo, kdy se ze zelených, ne zvlášť chutných zrn, stává hnědá lahodná káva. Je to složitý chemický proces, který vyžaduje zkušenosti. Pojďte se podívat, jak se praží káva tam, kde ji mají rádi.
Helena Singerová
3. 9. 2018
Počet nových komentářů
1
Káva Nescafé slaví 80 let. Podívejte se, jak se změnila
Technologie rozpustné kávy byla vyvinuta na počátku 20. století v USA. A v roce 1938 byla na trh poprvé uvedena rozpustná káva značky Nescafé. První šálek této kávy tak byl uvařen právě před 80 lety.
Redakce
15. 6. 2018
Počet nových komentářů
2
Test akrylamidu v jídle ukázal, že EU hledá problém tam, kde není
Vypečené pečivo, křupavý chleba, víc než zlaté hranolky, to všechno je prý problém z hlediska obsahu akrylamidu – látky, kterou Evropský úřad pro bezpečnost potravin označil za potenciální karcinogen. Test na stovce výrobků ale žádný problém nepotvrdil.
Kateřina Čepelíková
29. 5. 2018
Počet nových komentářů
1
Češka, která učí Němce vařit kafe
Rozhovor
„Uvařit dobrou kávu není těžké, když víte, jak na to,“ říká Eva Cello. Česká baristka, které v Drážďanech přezdívají „kávová královna“. V rozhovoru vysvětlí, proč nám v některé restauraci káva nechutná.
Helena Singerová
7. 5. 2018
Kuchařka Gastrokroužku – spojilo je jídlo
Je tu meníčko a novinky týdne: Na trh přichází Birell bez lepku. Máj je růžový v Costa Coffee. Košík.cz nabízí raw med. Superovocná, taková je UGO zmrzlina. A vychází neobyčejná kuchařka Gastrokroužku.
Lenka Krbcová
6. 5. 2018
Jaké to latte vlastně chcete? Caffè latte vs. latte macchiato
Říct si v kavárně o latte může být docela adrenalinová záležitost. Pokud si z vás bude chtít italštinou vládnoucí barista vystřelit, není vyloučené, že dostanete sklenici mléka bez kávy.
Jana Kuklová
23. 4. 2018
Počet nových komentářů
2
Test: Kupujete „sušenou smetanu“ do kávy? Je to bělidlo
Test
S mlékem či smetanou mají pramálo společného, jedině snad efekt zbělení kávy. Instantní přípravky do kávy se prodávají pod různými názvy – coffee creamer, bělidlo do kávy, instantní sušená pochoutka nebo pěna do kávy. Pro zjednodušení se jim říká sušená smetana. Co je však od opravdové smetany dělí?
Redakce
20. 2. 2018
Počet nových komentářů
1
dTest: Co všechno najdete v instantní kávě?
Spotřebitelský časopis dTest testoval složení a kvalitu instantních káv. Zaměřil se také na přítomnost nežádoucích látek vznikajících při pražení kávových zrn.
Redakce
3. 1. 2018
Rebelbean praží výběrovou kávu a nabízí i kvalitní cascaru
Rozhovor
Michal Stec v Brně nestudoval pouze etnologii. Během studia si přivydělával ve studentské kavárně. Zde se potkal s partou nadšenců obdivujících výběrovou kávu. Vůně kvalitní kávy mladého studenta nadchla tak, že se rozhodl vytvořit vlastní kávovou značku.
Jana Kuklová
14. 11. 2017
Počet nových komentářů
1
dTest: Ledové kávy jsou sladké jako Coca-Cola
Balená ledová káva může obsahovat spoustu mléka, ale pramálo kofeinu, ale klidně může být i plná rozpustné kávy nebo cukru. Záleží, jakou si vyberete. dTest zhodnotil dvacet šest ledových káv.
Redakce
13. 9. 2017
Je frappé a ledová káva to samé?
Po objednávce ledové kávy či frappé jsem už dostala ledacos. Napěněný nápoj mokka barvy chřestící kostkami ledu, na sobě pevně sedící hnědou a bílou vrstvu našlehaného krému, kalorickou bombu plnou šlehačky a zmrzliny… Skoro všechny nápoje byly dobré, každý byl jiný.
Lenka Krbcová
19. 7. 2017
Počet nových komentářů
3
1
–
30
/
96
První strana
Předchozí strana
1
2
3
4
Následující strana
Poslední strana
Domácí lékař
Kuří oko
Bolest hlavy
Záškrt (difterie)
Nachlazení
Infekční mononukleóza
Zánět hrtanu (laryngitida)
Zánět hltanu (faryngitida)
Bolest v krku
Artróza
Astigmatismus
Všechny nemoci
Dieta
Dítě
Farmářské trhy
jídlo
Kvalita potravin
Psychologie
Vánoce
Vztahy
Zdravá výživa
zdraví
Všechny nálepky
Internet Info
Lupa
Měšec
Podnikatel
BusinessCenter
Root
Vitalia
Slunečnice
Stahuj
SW
Tuesday
Navrcholu
Sherpas
Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).
Povolit
Ne, děkuji