Co pít

Podle zpřesněných odhadů Vinařského fondu dodá sto třináct vinařů na trh přes dva miliony lahví Svatomartinských vín ročníku 2015. Máme seznam zatříděných Svatomartinských vín 2015.

Profesor Vladimír Teplan je specialista v oboru nefrologie, tedy „machr přes ledviny“. Usiluje o to, aby lidem ledviny správně fungovaly a aby nekončili předčasně na dialýzách a transplantacích.

I tento rok se 11. 11. v 11 hodin začnou prodávat letošní Svatomartinská vína. Víme, jaká budou.

Studené chmelení pochází z Velké Británie, dnes se používá hlavně v USA. Chmel lze přidávat do piva různě, dokonce až přímo při čepování piva, kdy čepované pivo proudí přes patrony s chmelem.

„Existuje jen málo cest, jak upravit rovnováhu živin v těle, ale mnoho situací, jak ji porušit,“ říká profesor Zdeněk Zadák. Kvůli komercializaci chybí v potravinách důležité složky.

Novela zákona, která by měla začít platit do poloviny příštího roku, s sebou nese řadu významných změn, se kterými si budou muset prodejci sudového vína poradit. Oč jde přesně?

Že dobré víno pochází jen z Moravy? To už dávno neplatí. Vinohrad, který najdete přímo v Praze, sbírá jednu cenu za druhou. Jak říká jeho vedoucí: „Dejte skvělou polohu, skvělé lidi, skvělého technologa a máte skvělé víno.“

Policie ČR společně s dalšími institucemi začnou už za čtyři dny provádět kontroly v českých barech a restauracích. Zaměří se přitom na kontroly zakázaného prodeje alkoholu nezletilým.

Chutné espresso připravíte i na domácím kávovaru, ukázal výsledek testu. U některých modelů nastaly problémy se správnou teplotou kávy a s poměrně vysokou spotřebou energie.

Je třeba vypít burčák hned? Jak burčák skladovat a proč vadí zcela utažené víčko? 3× o burčáku s Markem Babiszem, hlavním sommelierem Salonu vín.

Cena vody bude stoupat. To je jisté. Stejně jako to, že nešťastná legislativa ji může zdražit ještě více. Z čistě administrativních důvodů.

Pražské vodovody a kanalizace odstartovaly dodávky pitné vody v náhradním balení. Voda v sáčku bude zatím pouze pro tělesně postižené a po předchozí registraci.

Sezóna burčáku je v plném proudu. Víte, jak poznat pravý burčák od „burčáku“ a kolik druhů je u nás k mání?

Bez kávy se neobejdou tři čtvrtiny lidí. Milují tureckou, latté i instantní, ale jen jedna z nich vítězí. Která? Přinášíme mnoho zajímavých dat o konzumaci kávy.

Psal se počátek dvacátého století a panovalo dlouhé sucho. Kníže Hohenlohe zoufale hledal zdroj pitné vody. A našel něco lepšího. Minerálka Poděbradka slaví již 110 let.

Přinášíme exkluzivně informace o směru, kterým se také ubírají úvahy ohledně značení piva. Národ pivařů se bude divit.

Žaludy nejsou jen podzimní okrasou, ale také léčivým plodem. Vyzkoušejte recepty na čaj, kávu i víno ze žaludů.

Znojemské historické vinobraní 2015, které proběhlo o uplynulém víkendu, nalákalo ke koštu i zábavě kolem osmdesáti tisíc lidí. Podívejte se, jaká byla na místě atmosféra.

Nejen v naší zemi, ale také v rámci celé EU protestují již nějakou dobu producenti mléka proti nízkým výkupním cenám této pro zemědělce strategické komodity.

Ty tam jsou doby, kdy byla podzemní voda symbolem nejčistší tekutiny, které se mohl člověk v přírodě napít. Kontaminace podzemních vod v ČR stále roste, zem je zatížena chemií.

Teprve podruhé v desetileté historii soutěže zvítězilo suché víno, poprvé šlo přitom o víno z barrique sudu. Vína oceněná odborníky budou k mání již tento týden.

Kvalita dodávané vody do části obce Okrouhlá a ulic města Nový Bor je již v pořádku. Od dnešního dne ji lze používat, jen to chce dodržet pár důležitých pravidel.

Spousta lidí lamentuje nad kvalitou mlékárenských produktů. Hledají chyby a vyprávějí o tom, jak se tenkrát všechno dělalo poctivě, a dnes, jak se šidí. Nešálí je trochu paměť?

Vyznáte se ve všech těch termínech a názvosloví, které se používají v kavárnách? Víte, z čeho se připravuje cappuccino a co vám obvykle přinesou, když si dáte ledovou kávu? Vše objasní barista Jan Hrňa.

Jak se dále vyvíjí situace v Novém Boru, kde mají desítky lidí zdravotní obtíže?

Všichni vodu doporučují jako nejvhodnější zdroj tekutin, ale ne každý po ní rád sáhne. Jsou sirupy vhodnou volbou, je v nich vůbec nějaká ovocná šťáva?

New York Times upozornil, že Coca-Cola financuje vědce, kteří odvádějí pozornost od vztahu obezity a nevhodné stravy. Tak, jak to výrobce slazené limonády potřebuje.

Mnohadenní sucho a horké letní počasí vedly možná poprvé v novodobé historii České republiky řadu lidí k poznání, jak cenná je obyčejná voda z kohoutku a jak je důležitý dostatek vody vůbec.

Prodejci čepovaných nápojů porušují zákonnou povinnost a neuvádějí obsažené látky ohrožující zdraví. Povinnost informovat o obsahu alergenů v nápojích mají rovněž provozovatelé nápojových automatů ve školách.

Čochtan, mlíko, hladinka nebo šnyt? Jedno pivo, čtyři různé způsoby jeho natočení a stejně tak i různé chutě. Jak si pivo dáte, když chcete největší říz, a co pijí dámy?