Kyselina glukonová (E 574)

Přidává se do nealkoholických nápojů, zejména džusů a ovocných šťáv. Brání jejich zakalení. V běžném množství nemá vedlejší účinky.
Skupina
Regulátory kyselosti
Nebezpečnost
méně přijatelná
Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).