Aktuální články

Zaplatit špagety s parmezánem a dostat je s levným sýrem, to naštve. Objednat si smetanovou svíčkovou a nemít v ní ani lžíci smetany, to je prostě smůla. Nebo standard? Inspekce poskytla serveru Vitalia.cz konkrétní příklady, které v provozovnách odhalila.

Aktuálně jsou v České republice schváleny dvě vakcíny proti onemocnění COVID-19. Jde o vakcínu Comirnaty od firem Pfizer a BioNTech a vakcínu společnosti Moderna. Co o nich víme?

Ať filé, či filety, mělo by jít zejména o čisté rybí maso. Výrobky se ale liší, jak v chuti, tak v množství hlavní suroviny a zejména nežádoucí vody. Ukázaly to výsledky testu, který porovnal 18 vzorků aljašské tresky.

Pravidelný pohyb je trvalkou novoročních cílů hned vedle hubnutí. Míst, kde se dá cvičit, je kvůli koronavirovým opatřením méně než kdy jindy, což na motivaci nepřidá. Fyzioterapeutka radí, kdy a jak nás po počátečních pokusech přejde nechuť denně cvičit.

KOMENTÁŘ – Restaurace mají, a dlouho ještě budou mít, svých starostí víc než dost. To samozřejmě neznamená, že bychom u nich měli rezignovat na dodržování pravidel. Kolik institucí je ale potřeba na kontrolu hospodských, respektive kvality a hygieny při přípravě pokrmů?

„Snižují imunitu, zastavují růst dětí, způsobují deprese…“ Kortikosteroidy jsou sice velmi účinné léky, ale kvůli různým mýtům o nežádoucích účincích si vysloužily i svůj vlastní termín, vyjadřující obavy – kortikofobie je podle lékařů zcela zbytečná.

Ministerstvo zdravotnictví v pátek 15. ledna v 8 hodin spustí nový centrální rezervační systém pro očkování proti COVID-19. Hlásit se prozatím mohou lidé starší 80 let.

Kdo má v souvislosti s COVID-19 nejvyšší riziko hospitalizace a úmrtí? Koho očkovat přednostně? Měla by vakcínu jako první dostat sportovně založená šedesátnice, nebo její třicetiletý obézní kolega? Odpovědi na tyto otázky přiblíží online dotazník, který vznikl díky českým vědcům.

Měli bychom rakovinu u člověka pokládat za (potenciálně) přenosnou chorobu? Asi ne – a to nejen kvůli tomu, že v době pandemie netřeba ještě více strašit a vyvolávat další paniku. Případy popsané v článku se zakládají na vědeckých zjištěních, jsou ovšem velmi vzácné.

Ledová vína jsou přirozeně sladká a navzdory své vyšší ceně už mají zákazníky i v Česku. Přímo vinařů jsme se ptali, jak probíhá výroba ledového vína i jaká jsou pravidla jeho podávání.

Ovesné vločky jsou ideální surovinou pro přípravu zdravých a výživných pokrmů. 5 receptů nabízí tipy, jak je připravit chutně a jednoduše.

Bresaola, pancetta či coppa jsou italské pochoutky ze sušeného masa. Podobné lze připravit i doma. Postup podle vyzkoušeného receptu není složitý, maso i koření vyberete dle vlastní chuti a vyjde to levněji.

Tři týdny a rapidní zlepšení: pacientům po prodělání koronavirové infekce pomáhá lázeňská péče. Pro koho je specializovaný program vhodný a kdy lázně hradí pojišťovna?

Domácí kloktací PCR test na COVID-19 byl vyvinut v ČR. Výrobce Gargtestu udává stejnou účinnost jako u testů prováděných formou výtěru. Domů i do laboratoře jej doveze kurýr DoDo.

Vzhledově nenápadný, přitom nabitý antioxidanty a dalšími látkami, které pomáhají lidskému organismu bránit se proti mnoha onemocněním. Pórek je považován za přírodní antibiotikum, navíc skvěle chutná a dokáže v některých pokrmech zcela nahradit cibuli. Dávní panovníci dokonce věřili, že po něm získají silný hlas.

GALERIE – Cukr, sladidla, pekařské droždí, maso, káva a další důvěrně známé potraviny k nepoznání. Ojedinělá výstava přibližuje naše jídlo v opravdu detailním pohledu.

Bylinkářka a léčitelka Maria Treben se proslavila knihou Zdraví z boží lékárny, která u nás poprvé vyšla v roce 1991. Byla také propagátorkou pověstných švédských kapek, které se jednu dobu staly velkým hitem v léčbě všemožných neduhů.

Před 99 lety byl poprvé aplikován inzulin. Od té doby došlo v léčbě diabetu 2. typu k velkému pokroku, díky němuž je možné lépe zvládat tento typ cukrovky a tím ovlivnit související rizika. Platí to i pro pravděpodobnost vážného průběhu infekčních onemocnění včetně nemoci COVID-19.

Ve světě výživy se sacharidům mnohdy neprávem přisuzuje, že po nich člověk tloustne. Neměli bychom je však všechny házet do jednoho pytle. Kvalitní sacharidy mají v jídelníčcích své místo. Které to jsou a jak by měla skladba jídelníčku a zařazení sacharidů do stravy u běžného člověka vypadat?

Je vakcína proti koronaviru bezpečná? Mám se nechat očkovat i já? A kdy mohu přijít? Očkování proti nemoci COVID-19 v České republice pro širokou veřejnost ještě nezačalo, ale pacienti už své praktické lékaře zahrnují otázkami.

Mikrovlnná trouba je skvělý pomocník pro ohřev pokrmů. Jako každá jiná metoda zahřívání má i mikrovlnka svá úskalí a omezení. Odborníci ale vyvracejí některé tradované omyly a nesmysly.

ROZHOVOR – Vidí nás druzí lidé stejně, jako my sami sebe v zrcadle? Jak se vlastně vnímáme my sami a proč svůj obraz zkreslujeme? Máte někdy pocit, že vám druzí zkrátka nerozumí a neví, jací ve skutečnosti jste? Odpovědi hledáme s psychologem Daliborem Kučerou.

Kdo prodělal komplikovanější infekci novým typem koronaviru, ví o tom své. Dlouhotrvající kašel, únava a další potíže jsou typickými následky třeba i na celé týdny. A často se s nimi pacienti „perou” sami, protože nevědí, co by je mohlo rychleji vrátit do běžného života – třeba respirační fyzioterapie.

Bolesti zad, hlavy, bolest při menstruaci nebo bolesti zubů. Snad každý z nás je už někdy zažil a ví, jak nám umí znepříjemnit život.

Vláda dnes prodloužila platnost krizových opatření kvůli koronaviru do 22. ledna. Pokračovat – a to až do odvolání – bude i bezplatné antigenní testování veřejnosti, které mělo původně trvat do 15. ledna.

Střípky z historie kávy, čaje, ale i dalších potravin přináší publikace Ze zámoří do Čech. Jak staří Řekové mohli přežít bez ranní kávy, kdy a kde se začal vyrábět cukr a co zachránilo nebožáka, co se napil zhoubného čaje?

ROZHOVOR – Jaký je optimální cholesterol? Hodnoty se opakovaně snižují a pro každého mohou být jiné. „Cholesterol je pro život důležitá látka, ale jeho hladina v krvi má být nízká. Na to je nespočet důkazů,“ popisuje prof. Michal Vrablík, který se věnuje prevenci a léčbě vysokého cholesterolu a preventivní kardiologii.

Dezinformace a fake news v období pandemie koronaviru zaplavily internet a potýkají se s nimi v denní praxi třeba praktičtí lékaři. Rychleji a spolehlivěji je odhalovat pomůže umělá inteligence z dílny českých vývojářů.

O trvale udržitelný život v souladu s přírodou, vytváření ekovesniček a komunit, o zdravou výživu, vegetariánství a ezoteriku se lidé zajímali už v době první republiky. Po válce a s nástupem komunismu všechny tyto snahy přišly vniveč a objevily se opět až na přelomu 20. a 21. století.

Úřad OSN pro drogy a kriminalitu na svém posledním jednání v loňském roce vyřadil konopí ze seznamu nejtěžších drog. V praxi by to mohlo znamenat větší dostupnost léčivého konopí i v České republice.

Ministerstvo zdravotnictví představilo nový centrální rezervační systém pro očkování proti COVID-19. Jeho cílem je nabídnout zájemcům pohodlnou rezervaci termínů očkování a zároveň zpřístupnit rezervaci očkování v rámci jednotlivých krajů z jednoho místa.