potraviny

Server Potraviny na pranýři má být světový unikát poskytující kompletní informace o ne/kvalitě potravin na jednom místě. Je to žádoucí, ale zatím nedotažená idea. Stojí za půl miliónu?

Inspekce uzavřela prodejnu v Praze 4. Byla plná myší a exkrementů. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila závažná hygienická pochybení při nedávné kontrole v prodejně potravin v Praze 4. Výskyt živých i mrtvých hlodavců a exkrementů byl inspektory zaznamenán ve skladu prodejny na podlaze i v policích s potravinami. Exkrementy se nacházely i v prodejní části provozovny na regálu mezi moukou a dětskou krupicí. „SZPI proto neprodleně uložila zákaz užívání prostor,“ informoval…

Češi mají odlišné chutě než jiné národy. Výrobci potvrzují, že se lišíme třeba ve výběru kečupů a dresinků, ale i zmrzlin či čokolád. Ovšem na jahodovém jogurtu se v Evropě shodneme.

Kolínka, vřetena s řasou nebo černé špagety? Podle čeho vybírat? Podívejte se, jakou roli hraje složení či tvar, jaký je rozdíl mezi vaječnými a bez vajec a čím se těstoviny barví.

Je to oblíbená disciplína, porovnávání cen v ČR a Německu, i jiných zemích. Emoce vzbuzuje rozdílná výše zemědělských dotací. Ta ceny potravin v EU sice ovlivňuje, rozhodující však není.

ROZHOVOR – Evropa to zase přepískla. Tentokrát si vzala na paškál doplňky stravy. Aby výrobci nemohli spotřebitele klamat, budou muset mlčet. „Je to nešťastná bitva o velké peníze,“ říká Vilím Šimánek.

Jídlo vyhazujeme, ale přiznáváme to neradi, jak ukázala i anketa, do níž chtěl málokdo odpovědět. Kolik potravin skončí v odpadcích? Zkuste to pár dní zaznamenávat a budete překvapení.

Jediný člověk vyspělé země znehodnotí průměrně až 115 kilo potravin ročně jen špatným zpracováním, plýtváním nebo používáním nevhodných obalů. Vyhazujete často jídlo?

Řetězec Penny Market nadále klame o „České kvalitě“ a označuje tak i potraviny ze zahraničí, které nesplňují požadavky značky. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) začátkem února zjistila, že Penny Market označuje visačkou „Česká kvalita“ i zboží zahraničního původu, což je zjevné klamání spotřebitele.

Coca Cola není ve všech zemích na světě stejná – v každé se jinak doslazuje. A jogurt Actimel u nás vypadá i chutná jinak. Znamená to, že jsou rozdíly i v kvalitě?

Polotovary jsou pohodlné, ale pro zdraví nic moc. Zvlášť když je konzumujete pravidelně. Nemusí to být jen doma – směsi plné polyfosfátů, solí či aromat používají i jídelny či nemocnice.

Podle zákona je to sice košer, ale zavání to trikem na zákazníky. Pokud koupíte víc, budete po zásluze potrestáni. Porovnávali jsme ceny, třeba na kile čokolády proděláte 112 korun.

Všechny výrobky, na kterých se uvádí efektivita hubnutí, jsou označeny klamavě. Jediný, kdo zhubne, bude vaše peněženka. Podívejte se, které přípravky používají nepovolená tvrzení.

Ve snaze prospět svému zdraví nebo postavě pácháme občas pravý opak. Jsou potraviny a nápoje se zdravou pověstí opravdu tak zdravé? Ani náhodou.

V době, kdy je internetové nakupování značně rozšířené, přestávají být výjimkou i takto pořízené potraviny. Ale pozor, platí pro ně trochu jiná pravidla než pro ostatní zboží.