maloobchod

Otevírací dobu obchodů s potravinami o svátcích upravuje zákon, červencových svátků, tedy 5. 7. Dne slovanských věrozvěstů Cyrila a Metoděje ani 6. 7. Dne upálení mistra Jana Husa, se to však netýká.

Druhá plně samoobslužná prodejna bude v Českém Krumlově. Maloobchodní síť COOP ji otevře ještě před prázdninami. Nakupování v ní bude možné kdykoliv nezávisle na přítomnosti prodavaček.

Zájem o nákup potravin, při němž využíváme vlastní nebo zálohované obaly, stále roste. A do českých obchodů se dostává unikátní systém prodeje v opakovatelně používaných obalech. Jak funguje MIWA a v čem se liší od jiných způsobů bezobalového prodeje?

Privátní značky jsou stále oblíbenější, a to nejen v Česku. Na popularitě poměrně čerstvě získávají i v Asii. Zatímco u nás tvoří podíl privátek v maloobchodě asi dvacet procent, například v Číně jde zatím o cirka dvě procenta.

ROZHOVOR – V Česku dlouhodobě klesá produkce ovoce, stejně jako plochy, na kterých se ovoce pěstuje. „Za posledních třicet let z naší krajiny zmizelo jen u profesionálních ovocnářů deset milionů ovocných stromů,“ popisuje předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík. Důvodů je podle něj několik. Tím hlavním je nedostatečný odbyt a cenová politika obchodních řetězců.

Zvenku je to hala, v níž může být uskladněno cokoliv. A ani vevnitř na první pohled nepoznáte, k čemu slouží. Jen chlad napoví, že podmínky jsou uzpůsobeny tak, aby se tu zboží nekazilo. Nejplnější je sklad ovoce a zeleniny vždy v úterý. Důvod? Pravidelné středeční akce Kauflandu.

I druhý květnový svátek 8. 5. připadá na neděli. Tentokrát bude ale ve většině velkých supermarketů, s několika výjimkami, zavřeno. Online supermarkety pak fungují bez omezení.

Privátní značky zabírají v regálech supermarketů v ČR stále větší prostor. Od těch v obyčejných obalech se standardním složením za diskontní cenu až po ty prémiové v lesklých krabičkách za částky odpovídající produktům, které známe z televizních reklam.

Za pojmem privátní značka, privátka nebo private label se nemusí skrývat podřadné potraviny prodávané za nejnižší cenu. Někdy jde o produkty i vysoce prémiové, které kvalitou a cenou předčí ty značkové.

Maloobchodní síť prodejen Žabka rozšířila nabídku služeb pro své zákazníky. Nyní si mohou ve vybraných prodejnách koupit i na místě sníst čerstvé lahůdky i teplé pokrmy.

V polovině března otevřela maloobchodní síť COOP vůbec první automatickou samoobslužnou prodejnu u nás. Po měsíci shrnuje zkušenosti s provozem obchodu ve Strakonicích a představuje plány do budoucna.

Britská společnost Iceland v tichosti zavírá své prodejny v Česku. Z jedenácti už jich zavřela pět.

Květnové svátky 1. 5. a 8. 5. připadají na neděle. U supermarketů jsou zákazníci zvyklí, že tu nakoupí i během víkendu po celý den. Jak tomu bude letos na Svátek práce a Den vítězství?

Na pomezí Prahy-Křeslic a Čestlic v okrese Praha-východ byl v tomto týdnu otevřen nový Kaufland. Je již pátým maloobchodním řetězcem, který v tamní komerční zóně nabízí prodej potravin, přesto se od jiných liší. Podívejte se, co všechno zákazníkům nabízí.

Jak budou otevřeny obchody na Velikonoce 2022? Kde a kdy si nakoupíte na svátky? Podívejte se na přehled jednotlivých řetězců a jejich otevírací doby na Velký pátek, o víkendu a během Velikonočního pondělí.

Skupina spotřebních družstev COOP otevřela první českou prodejnu, která se obejde bez prodavačů. Ředitel rozvoje a marketingu Lukáš Němčík pro server Vitalia.cz popsal mimo jiné to, proč se při automatizaci prodeje nebojí zvýšeného počtu krádeží.

Je malá a zvenku celkem nenápadná, přesto patří mezi české unikáty. Řeč je o strakonické družstevní prodejně COOP. V ní si jako ve vůbec první v Česku nakoupíte kdykoliv. Třeba i o půlnoci, kdy za pultem nebude stát prodavačka.

Maloobchodní síť prodejen Žabka, která působí především v Praze a Středočeském kraji, v rámci nové obchodní strategie od března srovnala ceny u 200 položek s konkurencí.

Samoobslužná prodejna skupiny COOP měla být otevřena v únoru, jak řada médií ohlašovala, nakonec se slavnostní otevření uskuteční až v polovině března. Jak prodejna bude fungovat?

Potravinový e-shop Tesco Online nákupy slaví letos desetileté výročí. Na adrese iTesco.cz zákazníci objednali desítky tun zboží. Servis se během let v mnohém změnil, nejprodávanější potraviny zůstaly stejné.

KOMENTÁŘ – Zdražování potravin nabírá na obrátkách. Meziměsíčně vzrostly spotřebitelské ceny v lednu o 4,4 %, což je nejvíc od ledna 1993. Meziroční inflace je pak u spotřebitelských cen v lednu 2022 9,9 %. Jaký vývoj lze čekat letos a v následujících měsících a letech?

Podnikové prodejny mlékárenských podniků nejsou všude, obvykle jen tam, kde mají své provozy. Někdy v nich najdete celý sortiment výrobce, jindy i velmi výhodné nabídky ve slevě.

Bezmasou stravu začal více podporovat řetězec Tesco, zaměří se na rostlinné alternativy. Firma navázala spolupráci s organizací ProVeg a její zaměstnanci se zapojí do Veggie Challenge.

Češi stále jedí poměrně málo ryb. Místo na trhu chce zaplnit online supermarket Košík.cz s novou značkou Fish&Fresh. Slibuje sladkovodní i mořské ryby – čerstvé a s certifikacemi, které kontrolují způsob chovu či výlovu.

Pekárny Globusu přicházejí na trh s vlastním toustovým chlebem v několika variantách. Důvodem je dle řetězce poptávka zákazníků. Globus tak doplňuje ostatní vlastní pekárenský sortiment. Ten již čítá přes šedesát druhů sladkého a slaného pečiva.

La Formaggeria Gran Moravia je nejlépe hodnocenou značkou mezi maloobchodními řetězci v České republice. Síť podnikových prodejen předběhla v hodnocení Rohlík.cz či Globus a další prodejce. Vyplývá to ze žebříčku 100 nejlepších zákaznických zkušeností, které každoročně sestavuje KPMG Česká republika.

Žádný legislativní rámec nenařizuje obchodníkům prodávat pečivo nějakým přesně daným způsobem. Koše, pečivové stoly, násypníky, všechno je možné. Dočkáme se nějakých změn, bude se i u nás pečivo prodávat tak jako v zahraničí, tedy za pultem?

Albert dále rozšiřuje pestrost svých formátů. Po supermarketech v několika konceptech, hypermarketech a velkých hypermarketech má i Albert Fresh. V čem se liší od prodejen, které známe?

Jak budou mít otevřeno řetězce během posledních dní roku 2021? Kde a kdy si nakoupíte? Podívejte se na přehled jednotlivých obchodů a jejich otevírací doby na Silvestra a v novém roce 2022.

Zákon, který za běžných podmínek zakazuje prodej v prostorách nad 200 m², se letos 24. a 25. prosince neuplatní. Je to z důvodu aktuálně platného nouzového stavu.