maloobchod

Projekt prodejen otevřených 24/7, kde si nakupujete sami bez obsluhy, jen za dozoru kamer, se v Česku ujal. V Praze najdete hned několik poboček různých obchodníků, ale zkrátka nepřichází ani menší města či venkov.

Účtenky na termostabilním papíru, což jsou i ty nové, modré, nepatří do tříděného odpadu, ač si to mnozí z nás dlouho mysleli. Ministerstvo životního prostředí důrazně žádá, ať účtenky vyhazujeme do komunálu. Při jejich zpracování se totiž do odpadní vody dostávají nežádoucí chemikálie.

Už více než dva roky máme v Česku samoobslužné prodejny, které fungují dvacet čtyři hodin sedm dní v týdnu, v noci obvykle zcela bez obsluhy. Ke vstupu ale potřebujete bankovní identitu. V případě nové prodejny je to jinak.

Doposud se koncept automatizovaných prodejen prosazoval hlavně v menších městech a na venkově. COOP nyní otevřel první takový obchod na letišti. Zákazníci si v něm nakoupí kromě potravin a produktů souvisejících s cestováním i regionální produkty, a to doslova kdykoliv.

Státní svátek sedmnáctého listopadu letos připadá na pátek a pravidla pro otevírání obchodů nejsou tak přísná, jako byla třeba 28. října. Den boje za svobodu a demokracii patří mezi menší státní svátky a supermarkety, hobbymarkety, obchody se sportovním vybavením či nábytkem mohou dodržet svou obvyklou otevírací dobu.

Mnoho lidí hodlá využít toho, že letos červencové státní svátky připadají na středu a čtvrtek – v pátek si vezmou volno a udělají si hodně prodloužený víkend. Obchodů se to však netýká, protože podle zákona patří oba svátky mezi ty, během nichž smí být všechno otevřené. Ovšem nemusí – některé zvláště menší obchody se tak mohou rovněž rozhodnout o prodloužení volna.

V jakých městech se otevřou další automatické prodejny COOP, kde s bankovní identitou nakoupíte i v noci?

Blíží se Velikonoce a s nimi i atypická otevírací doba obchodů. Zatímco děti mají prázdniny od čtvrtka do pondělí, dospělých se týkají dva státní svátky – Velký pátek a Velikonoční pondělí, přičemž pro každý platí jiná pravidla, co se nakupování týče.

Některé státní svátky znamenají zavřené prodejny, alespoň ty velké to mají ze zákona povinně. To však není případ nadcházejícího Dne boje za svobodu a demokracii, který si připomeneme ve čtvrtek 17. listopadu.

Síť COOP pokračuje v otevírání automatických prodejen, kde lze nakupovat 24 hodin denně a sedm dní v týdnu. Druhá se otevřela v Českém Krumlově a tentokrát jde o obchod, kde zákazníci mohou nakoupit i maso nebo si vybírat z široké nabídky ovoce a zeleniny.

I když je v potravinářství v současné době převažujícím trendem vývoj a výroba inovovaných, reformulovaných a různými složkami obohacených potravin, jsou i tací, kteří naopak sází na tradiční receptury, chutě a produkty, vyráběné v naší zemi v minulosti.

Otevírací dobu obchodů s potravinami o svátcích upravuje zákon, červencových svátků, tedy 5. 7. Dne slovanských věrozvěstů Cyrila a Metoděje ani 6. 7. Dne upálení mistra Jana Husa, se to však netýká.

Druhá plně samoobslužná prodejna bude v Českém Krumlově. Maloobchodní síť COOP ji otevře ještě před prázdninami. Nakupování v ní bude možné kdykoliv nezávisle na přítomnosti prodavaček.

Zájem o nákup potravin, při němž využíváme vlastní nebo zálohované obaly, stále roste. A do českých obchodů se dostává unikátní systém prodeje v opakovatelně používaných obalech. Jak funguje MIWA a v čem se liší od jiných způsobů bezobalového prodeje?

Privátní značky jsou stále oblíbenější, a to nejen v Česku. Na popularitě poměrně čerstvě získávají i v Asii. Zatímco u nás tvoří podíl privátek v maloobchodě asi dvacet procent, například v Číně jde zatím o cirka dvě procenta.

ROZHOVOR – V Česku dlouhodobě klesá produkce ovoce, stejně jako plochy, na kterých se ovoce pěstuje. „Za posledních třicet let z naší krajiny zmizelo jen u profesionálních ovocnářů deset milionů ovocných stromů,“ popisuje předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík. Důvodů je podle něj několik. Tím hlavním je nedostatečný odbyt a cenová politika obchodních řetězců.

Zvenku je to hala, v níž může být uskladněno cokoliv. A ani vevnitř na první pohled nepoznáte, k čemu slouží. Jen chlad napoví, že podmínky jsou uzpůsobeny tak, aby se tu zboží nekazilo. Nejplnější je sklad ovoce a zeleniny vždy v úterý. Důvod? Pravidelné středeční akce Kauflandu.

I druhý květnový svátek 8. 5. připadá na neděli. Tentokrát bude ale ve většině velkých supermarketů, s několika výjimkami, zavřeno. Online supermarkety pak fungují bez omezení.

Privátní značky zabírají v regálech supermarketů v ČR stále větší prostor. Od těch v obyčejných obalech se standardním složením za diskontní cenu až po ty prémiové v lesklých krabičkách za částky odpovídající produktům, které známe z televizních reklam.

Za pojmem privátní značka, privátka nebo private label se nemusí skrývat podřadné potraviny prodávané za nejnižší cenu. Někdy jde o produkty i vysoce prémiové, které kvalitou a cenou předčí ty značkové.

Maloobchodní síť prodejen Žabka rozšířila nabídku služeb pro své zákazníky. Nyní si mohou ve vybraných prodejnách koupit i na místě sníst čerstvé lahůdky i teplé pokrmy.

V polovině března otevřela maloobchodní síť COOP vůbec první automatickou samoobslužnou prodejnu u nás. Po měsíci shrnuje zkušenosti s provozem obchodu ve Strakonicích a představuje plány do budoucna.

Britská společnost Iceland v tichosti zavírá své prodejny v Česku. Z jedenácti už jich zavřela pět.

Květnové svátky 1. 5. a 8. 5. připadají na neděle. U supermarketů jsou zákazníci zvyklí, že tu nakoupí i během víkendu po celý den. Jak tomu bude letos na Svátek práce a Den vítězství?

Na pomezí Prahy-Křeslic a Čestlic v okrese Praha-východ byl v tomto týdnu otevřen nový Kaufland. Je již pátým maloobchodním řetězcem, který v tamní komerční zóně nabízí prodej potravin, přesto se od jiných liší. Podívejte se, co všechno zákazníkům nabízí.

Jak budou otevřeny obchody na Velikonoce 2022? Kde a kdy si nakoupíte na svátky? Podívejte se na přehled jednotlivých řetězců a jejich otevírací doby na Velký pátek, o víkendu a během Velikonočního pondělí.

Skupina spotřebních družstev COOP otevřela první českou prodejnu, která se obejde bez prodavačů. Ředitel rozvoje a marketingu Lukáš Němčík pro server Vitalia.cz popsal mimo jiné to, proč se při automatizaci prodeje nebojí zvýšeného počtu krádeží.

Je malá a zvenku celkem nenápadná, přesto patří mezi české unikáty. Řeč je o strakonické družstevní prodejně COOP. V ní si jako ve vůbec první v Česku nakoupíte kdykoliv. Třeba i o půlnoci, kdy za pultem nebude stát prodavačka.

Maloobchodní síť prodejen Žabka, která působí především v Praze a Středočeském kraji, v rámci nové obchodní strategie od března srovnala ceny u 200 položek s konkurencí.

Samoobslužná prodejna skupiny COOP měla být otevřena v únoru, jak řada médií ohlašovala, nakonec se slavnostní otevření uskuteční až v polovině března. Jak prodejna bude fungovat?