Mezi potraviny, po kterých lidé popisují bolesti hlavy, patří hlavně červené víno, zralé sýry, uzeniny nebo čokoláda.
„Bolest hlavy po víně, zejména červeném, nebo po některých potravinách patří mezi situace, se kterými se lidé poměrně často přicházejí poradit. Začnou si všímat, že se obtíže opakují po určitém jídle nebo nápoji, a chtějí zjistit, zda jde o náhodu, nebo zda existuje fyziologické vysvětlení. Velmi často se například bolest hlavy po víně nebo kávě automaticky označí jako migréna, ale mechanismus může být jiný,“ uvádí farmaceutka Lékárna.cz Pavla Horáková.
U vína vadí alkohol a histamin
U vína podle ní hraje roli alkohol, který rozšiřuje cévy a zároveň podporuje dehydrataci, ale také histamin. To je látka, která se přirozeně vyskytuje v některých potravinách a u citlivých lidí může vyvolávat nepříjemné reakce podobné alergii. Například jde o zčervenání v obličeji, bušení srdce, rýmu bez nachlazení nebo zažívací obtíže.
„U histaminu navíc často rozhoduje celkové množství přijaté během dne. Malé množství určité potraviny může člověk tolerovat, ale kombinace více takzvaně rizikových potravin během jednoho dne už obtíže vyvolá. Proto někdy stačí upravit skladbu jídelníčku nebo omezit kombinace potravin, které mohou organismus zatěžovat,“ doplňuje Horáková.
Používáte při bolestech hlavy léky?
Jak je to s kofeinem?
Nepříjemné reakce mohou lidé pociťovat i po kávě. Zatímco někdo na ni nedá dopustit jakožto pomocníkovi proti únavě, nadměrné množství kofeinu může u někoho spustit bolesti. Problém je ale i jeho náhlé vysazení.
Řešení podle lékárníků často začíná jednoduchým krokem – sledovat souvislosti mezi jídelníčkem a obtížemi. V některých případech může pomoci i omezení potravin s vyšším obsahem histaminu nebo úprava jejich kombinace během dne.
Pomohou i doplňky stravy
Pokud se potíže opakují, mohou lékárníci také doporučit vhodné doplňky stravy. „Například přípravky s obsahem enzymu diaminooxidázy (DAO), které se užívají před jídlem a mohou pomoci s odbouráváním histaminu přijatého potravou,“ říká Horáková.
Vhodné mohou být také enzymy podporující trávení, probiotika nebo přípravky na podporu jater, protože právě stav trávení a metabolismu může hrát v citlivosti na některé potraviny důležitou roli.
„V praxi se navíc často ukazuje, že lidé řeší pouze samotnou bolest hlavy, ale nevěnují pozornost širším souvislostem – například stresu, nedostatku spánku, dehydrataci nebo kombinaci více potravin během jednoho dne,“ uzavírá lékárnice.
