Dimethylpolysiloxan (E 900)

Zabraňuje pěnění vína a prskání olejů a tuků při smažení, proto se používá při jejich výrobě. Nejsou známy vedlejší účinky.
Skupina
Odpěňovače
Nebezpečnost
působí nepříznivě
Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).