S příchodem teplých slunečních dnů mnozí nahrazují teplá tučná jídla studenými zeleninovými saláty. Většina restaurací je proto pravidelně zařazuje do poledního menu. Špatnou zprávou pro toho, kdo chce jíst zdravě, je však informace, kterou přinesl Český statistický úřad (ČSÚ): Za poslední dva týdny v České republice zdražili obchodníci ovoce a zeleninu, ceny u masa spíše mírně klesaly.