energie

Kyselina mléčná vzniká v lidském těle při velké zátěži, protože dodává tkáním energii. Je také důležitá pro vznik nových tkání, dlouhodobou paměť, správnou funkci střevní mikroflóry a reprodukční zdraví. Někdy se jí ale může v krvi nahromadit až moc a vzniká laktátová acidóza. V potravinářství se používá jako konzervant. Přirozeně se vyskytuje ve fermentovaných potravinách, jako jsou kyselé okurky, kysané zelí či kefír.

Pokud neudržíte své chuti na uzdě a najíte se těsně před tím, než jdete spát, rozhodně přiberete. Tohle varování slyšel asi každý, spolu s radou, že jíst by se mělo nejpozději tři hodiny před usnutím. Přitom to nemusí být tak úplně pravda.

Voní, rozplývají se na jazyku, skvělé jsou samotné, ale i se sýrem či masem. Obecně si jich ale málo vážíme a považujeme je jen za jeden z nejobyčejnějších druhů ovoce. Hrušky přitom mají co nabídnout, a to nejenom po stránce gastronomické.

Mikroflóra ve střevech hraje důležitou roli v tělesném i duševním zdraví. Dalo by se říct, že nerovnováha střevního mikrobiomu může vážně narušit celkové fungování organismu, od ztráty energie až po padání vlasů. K získání a udržení dobrého stavu střev pomůže dodržování několika pravidel.

Pijeme moc, nebo naopak málo? Na tuto zdánlivě jednoduchou otázku neexistuje snadná odpověď. V průběhu let přinesli odborníci různá doporučení. Individuální potřeba vody však závisí na řadě faktorů. Mezi ně patří třeba zdravotní stav nebo míra fyzické aktivity i místo, kde se právě nacházíme.

Vyznavači reiki tvrdí, že dokáže vyléčit nebo pozitivním způsobem ovlivnit prakticky jakékoliv onemocnění. Pravdou je, že neexistují žádné studie, které by jednoznačně prokázaly zdravotní přínos reiki. Přesto tuto metodu svým pacientům nabízejí i některá zdravotnická zařízení.

Je „kaloričtější“ pivo, nebo rum? Energetická hodnota alkoholických nápojů se obecně uvádí na množství 100 ml. Jenže tento údaj je velmi matoucí, protože pivo nepijeme po deckách ani rum na půllitry.

Zatočte s jarní únavou – načerpejte energii ze správných potravin.

Více než polovina Čechů má nadváhu či obezitu. Řada z nás totiž přijímá více energie než vydá. Může za to sedavý způsob života a převaha vysokokalorických, výživově nehodnotných jídel.

Více než polovina lidí se chce orientovat v tom, co jí, ale neví, co na etiketách vlastně hledat. Jak číst obaly potravin? Energetický obsah a ani složení nemusí být stěžejní údaj.