Reguluje pH v nápojích. Nemá negativní účinky na lidské zdraví. Draslík pomáhá regulovat krevní tlak, ale ve větším množství může způsobit nevolnost, žaludeční vředy a špatnou srážlivost krve.
- Skupina
- Regulátory kyselosti
- Nebezpečnost
- méně přijatelná