Zástupci francouzské spotřebitelské organizace UFC Que-Choisir podrobili testům nakoupené řezané květiny. Konkrétně 15 kytic gerber, růží nebo chryzantém zakoupených v lednu v supermarketech, květinářstvích i online obchodech. Následně je otestovali na přítomnost pesticidů. Jejich stopy našli v každé kytici. Lišily se jen mírou zastoupení – někde bylo zaznamenáno sedm pesticidů, jiné kytice obsahovaly mix až šestačtyřiceti těchto látek.
Dvanáct z nich přitom bylo identifikováno jako potenciálně nebo prokazatelně nebezpečných pro zdraví. Patří mezi karcinogeny, endokrinní disruptory či toxiny poškozující plodnost,
uvádí dTest. Český spotřebitelský časopis o výsledcích francouzských testů informoval na svém webu.
Pesticidy slouží k hubení škůdců a ochraně rostlin nebo skladovaných zásob potravin. Používají se v široké škále lidských činností navzdory tomu, že dokáží ovlivnit zdraví.
Před pár lety jsme právě kvůli obsahu škodlivin upozorňovali na to, že květy z obchodů nejsou vhodné pro zdobení dortů (text najdete zde).
Laboratorní studie naznačují, že mnohé pesticidy používané v dnešní době v rámci EU mohou působit toxicky na vývoj nervové soustavy. Jejich používání v domácnostech má vliv na vývoj motoriky dětí. V roce 2024 vědci z USA v odborném časopise Frontiers in Cancer Control and Society publikovali výsledky studie se zjištěním, že u některých druhů rakoviny je vliv pesticidů srovnatelný s vlivem kouření.
V roce 2024 vědci z USA v odborném časopise Frontiers in Cancer Control and Society publikovali výsledky celonárodní populační studie se zjištěním, že u některých druhů rakoviny je vliv pesticidů srovnatelný s vlivem kouření, u některých dokonce vyšší (jedná se například o lymfom jiného než Hopkinsova typu, leukémii nebo rakovinu močového měchýře).
Pesticidy v moči floristů
Téměř tři čtvrtiny testovaných kytic přitom obsahovaly látky v Evropské unii zakázané. Jak je to možné? Do Evropy se totiž květiny často vozí ze zemí mimo EU. Třeba z Kolumbie, Ekvádoru nebo Keni, ve kterých je používání chemikálií o dost benevolentnější.
Nejvyšší riziko pro zdraví z chemického koktejlu, kterým jsou květiny ošetřované, plyne pro ty, kteří květiny pěstují nebo se živí jejich vazbou.
Magazín dTest píše, že lidé, pracovníci, kteří se na pěstování květin mimo EU podílejí, více trpí neurologickými onemocněními, rakovinou nebo respiračními chorobami.
V Belgii před několika lety proběhla studie, která ukázala, že ve dnech, kdy se více prodávají kytice, mezi ně patří třeba Den matek, mají floristé v moči oproti běžné populaci dvojnásobné množství zbytků pesticidů.
Zákazníci sice s květinami nepřichází do kontaktu stejně často jako zemědělci nebo ti, kteří květiny váží a aranžují, ale na pozoru by měli být také. Přímé riziko pro zdraví spotřebitelů sice zatím není jednoznačně prokázáno, experti ale doporučují snížit expozici pesticidům zejména u těhotných žen a dětí,
uvádí dTest.