Aktuální články

Jste příznivci farmářských trhů na Rajské zahradě nebo na Černém Mostě? Můžete dostávat pravidelné zprávy z trhů. Pravidelné newslettery neboli informace o aktuálních trzích, jejich nabídce a dalších akcích si můžete objednat přímo na místě trhů nebo prostřednictvím internetu. Na trzích najdete košíček, do něhož můžete hodit svoji mailovou adresu. „Vzájemnou komunikaci považujeme za důležitou, a proto doufáme, že nám budou další a další zájemci na obou trzích vhazovat své lístečky s mailem do…

Většina lidí ani netuší, kolik zajímavých statků a farmářů v jejich okolí funguje, a to navíc s prodejem výrobků přímo ze dvora. Můžete je poznat v cyklu farmářských slavností.

Hotová jídla pro mrňata jsou možná pohodlná na přípravu, ale mají řadu ale. Jejich cena je nepřiměřená, stejně jako některé přísady. První pro naši peněženku, druhé pro dětské tělo.

Práce v open space prý škodí zdraví. Je to pravda? Je, i když ne vždy a ne u každého. Pro někoho je open space rušný blázinec, druhý by se zbláznil doma. Existuje i zdravý kompromis.

Farmářské tržiště na Zahradním Městě se přidá k trhu na Kubánském náměstí a doplní nabídku Prahy 10. Provoz trhu, který najdete na prostranství u ulice Jabloňová, bude zahájen ve středu 9. května od osmi hodin, informoval nás mluvčí pořadatele, kterým je Úřad městské části Praha 10, Jan Charvát. V provozu bude dále každou středu od osmi do osmnácti hodin a vždy v pátek od osmi do šestnácti.

Inspektora při kontrole zarazil údaj na obalu kysaného zelí. Kyselina mravenčí se totiž smí používat pouze do krmiva pro hospodářská zvířata. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) dnes vložila do Systému rychlého varování (RASFF) informaci o zjištění potraviny škodlivé pro zdraví. Jde o kysané zelí polského výrobce.

Pomalu a nesnadno rodí se nové farmářské trhy. Malý trh je ve Fryštáku vždy v pátek a navíc čtyři velké. „Přespolní nám závidí náměstí, i když není zrekonstruované,“ říká za pořadatele farmářských trhů ve Fryštáku Tomáš Černý. Proč? Města hledají způsoby oživení svých náměstí, na kterých o víkendu nenajdete ani živáčka. „To by ale nemusel být případ Fryštáku. Je jedno, zda postáváte na zvlněných kočičích hlavách nebo na mramorové desce, důležité je, s kým tam jste a jestli si máte co říct.“ 

Očkování proti rakovině děložního čípku je od dubna pro dívky mezi třinácti a čtrnácti lety zdarma. A výzkum ukazuje, že o něm uvažuje 90 procent matek, které mají dcery v tomto věku.

Na Farmářském tržišti Jiřák se slaví začátek chřestové sezóny právě o tomto prvním květnovém víkendu.  Co se chystá? k občerstvení chřestová krémová polévka Farmářského tržiště, chřestové sushi v každou celou hodinu kuchařská show s Radkem Jakubcem s ukázkami zpracování chřestu, prodej degustačních porcí a (chřestový salát s čekankou a pancettovým vinaigrettem, steak z lososa na bílém chřestu s bernaiskou omáčkou a pažitkou) vinařství Binder představí bílá a růžová vína z Moravy vhodná k…

Dnes od deseti na Čerňáku opět najdete farmářské trhy a nakoupíte nejen na víkend a dny volna. Jak ve dnech věčného volna a chatových orgií organizovat farmářský trh? „My jsme nakonec vsadili na to, že každý, ať už odjíždí z města či zůstává, potřebuje ve středu a v pátek nakoupit kvalitní potraviny, a proto na Rajské zahradě a na Černé Mostě, pokračujeme bez přerušení a nabízíme nezkrácený výběr laskomin a chuťovek,“ říkají organizátoři dvou pražských farmářských trhů z o. s. Pod Platany.

O tom, že konopí je lék, už nikdo nediskutuje, dokonce jde o lék, který by měl být už brzy dostupný i českým pacientům. Jakou cestou se však dá konopí k léčebným účelům získat?

Je to oblíbená disciplína, porovnávání cen v ČR a Německu, i jiných zemích. Emoce vzbuzuje rozdílná výše zemědělských dotací. Ta ceny potravin v EU sice ovlivňuje, rozhodující však není.

Farmářské trhy v Obchodním centru Park Hostivař pokračují. Na své si tu přijdou příznivci kvalitních biopotravin. Za nákupy výborné zeleniny, ovoce, sýrů, uzenin, domácího másla a mnoho dalších výrobků se můžete znovu vypravit v pátek 4. května 2012. Kromě potravin tu však narazíte i na květiny, přírodní kosmetiku, proutěné košíky, ručně šité a pletené výrobky či keramiku.

Další farmářský trh v Plzni se koná tuto sobotu 5. 5. 2012.  Před hlavním vchodem do Olympie Plzeň můžete od 9 do 13 hodin nakoupit své oblíbené potraviny. Tentokrát navíc s ukázkou výroby sýrů. O trhu: Farmářské trhy před OC Olympia Plzeň Můžete těšit na: ukázky výroby sýrů různé druhy jablek z Litoměřicka, sadbu letniček, balkónovek, skalniček, trvalek, zeleniny v sadbovači, rozmarýnu, libečku a majoránky v květináčích z Mělnicka, mošt ze Slánska a Plzeňska, brambory, cibuli a česnek z…

Dozorové orgány ČR se sešly s představiteli významných maloobchodních řetězců kvůli nekalým praktikám. Státní zemědělská a potravinářské inspekce (SZPI) iniciovala po sedmi letech jednání u kulatého stolu s představiteli významných maloobchodních řetězců. Jednání se uskutečnilo 2. května 2012 v Brně. Dozorové orgány byly zastoupeny vedením SZPI a Státní veterinární správy, za obchodní řetězce se kulatého stolu zúčastnilo 29 představitelů top managementu významných subjektů na trhu. 

Máte světlou pleť? Nebo vlasy do zrzava? Takoví lidé jsou vážnými kandidáty na rakovinu kůže. A nejen oni. Naučte se melanom rozpoznat včas. A dejte si v pátek zkontrolovat znaménka.

Nechcete být závislí na shnilé zelenině, kterou nabízejí české supermarkety? Pak nepromeškejte příležitost zapojit se do bedýnkování. Právě teď si farmáři plánují, komu budou dodávat.

ROZHOVOR – David Frej má sice lékařský diplom, ale věnuje se přírodní medicíně. Podle jeho zkušeností lze z pulsu odhalit blížící se zdravotní potíže ve značném předstihu.

Potravinářská inspekce varuje celiaky před výrobkem, který je může ohrozit na zdraví. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) upozorňuje na výrobek nebezpečný pro celiaky, tedy osoby s přecitlivělostí na lepek. Informace o výrobku: Kukuřičné křupky, bezlepkový výrobek, 100 g, doba minimální trvanlivosti: 09 2012, země původu: Polsko, dovozce, REJ s.r.o. Planá nad Lužnicí

Ženy v těhotenství často neví, že kromě zvýšeného příjmu kyseliny listové a železa potřebují i vyšší dávky hořčíku. Což znamená nejen změnit stravování, ale využít doplňky stravy.

Ministr vyzdvihuje úlohu zákazníka a pochybných projektů. Inspektoři jsou prý zneklidněni výsledky kontrol. A řetězce kritizují média: O našich průšvizích nepište!

Chcete se koupat ve slané vodě? Není třeba jezdit až k moři. Slaná voda v tuzemských bazénech má plno výhod. Ale přece se od své slanější verze dost liší. Není kopií, spíš variantou.

Snad se příznivci bylinek neurazí, když dnes článek s nadsázkou věnujeme svátku všech čarodějnic. Dozví se v něm, kdy a jak sbírat jarní byliny, i jak je sušit a zpracovávat.

Nenápadná rostlina kotvičník, peruánský kořen maca podobný obyčejné řepě, nebo sušení smradlaví brouci, tedy známé španělské mušky účinně konkurují preparátům z reklamy. Řeč je o sexu.

Ve Dvoře Králové zahájí ve sváteční úterý pravidelné farmářské trhy. Od 1. května dále každé úterý najdete na královedvorském náměstí T. G. Masaryka stánky s farmáři. Trhy pořádá občanské sdružení Bokouš, informace o aktuálním sortimentu mají pořadatelé v plánu zveřejňovat vždy den předem na svých webových stránkách.

Během pár dnů již druhá nově otevřená farmářská prodejna ze sítě Český grunt.   Krátce po prodejně na Národní třídě otevírá síť farmářských prodejen další obchod v centru metropole, a to v Dlážděné ulici 7. Více: Prodejna Český grunt Praha Dlážděná Pro poctivé farmářské potraviny sem můžete přijít už od pátku 27. 4. Ve všední dny bude mít otevřeno od 7:30 do 19:00 a v sobotu od 8:30 do 13:00 hodin.

Dalo se to čekat: i u nás už se objevily potraviny ze surovin, které se vyráběly v Polsku a jsou rizikové. Konkrétně suchary z Pekáren Náchod. Obsahují vaječnou moučku se salmonelou.

Od soboty 28. 4. máte možnost nakoupit si bílý chřest na oblíbených pražských trzích. Chřestové slavnosti s ochutnávkou a degustací se konají sice až ve dnech 4.-5. května na Jiřáku, ale už od této soboty bude bílý chřest „domů na takové to domácí vaření“, jak říkají pořadatelé z o.s. Archetyp. Koupíte ho na dvou místech – na Jiřáku a Náplavce.

S nastupujícím pátkem je opět příležitost k nákupu kvalitních farmářských potravin, pochutin, plodin a jiných lahůdek, kterými si můžete zpříjemnit nejen víkend, ale i život.  A to vše na konečné metra, přímo zastávky Černý Most. Tentokrát, protože se blíží čarodějnice a pálení ohňů, bude mimořádná nabídka buřtů.

Muž z Ústecka, který v inzerátu nabízel, že prodá ledvinu za 800 tisíc korun, aby zachoval byt rodině, skončil na policii. Prodej orgánů u nás není možný. Již brzy se to však změní.

V ČR vypuklo jahodové období – plody, které se nyní prodávají, ale z českých plantáží nepocházejí. Původ jahod poznáte celkem snadno, ale to, zda vyrostly ve skleníku, už ne.