Hlavní navigace

Křemičitan vápenatý (E 552)

Používá se v kakau, sušené zelenině a strouhaném sýru kvůli svým protispékavým vlastnostem. Brání vlhnutí soli. Není nebezpečný ani ve větší koncentraci.
Skupina
Protispékavé látky (protihrudkující)
Nebezpečnost
ještě přijatelná
Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).