Hlavní navigace

Křemičitan sodno-hlinitý (E 554)

Používá se v kakau, sušené zelenině a strouhaném sýru kvůli svým protispékavým vlastnostem. V malém množství není nebezpečný, ale obsahuje hliník, který je vyšších koncentracích toxický.
Skupina
Protispékavé látky (protihrudkující)
Nebezpečnost
méně přijatelná

Pomohla Vám tato stránka?

Hodnocení stránky: 4

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).