Invertasa (E 1103)

Pomáhá rozkládat cukr na jednodušší sloučeniny. Nejsou známy negativní účinky.
Skupina
Stabilizátory
Nebezpečnost
ještě přijatelná
Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).