Aktuální články

Možná jste o ní už taky slyšeli. Říká se jí stévie, sladká tráva nebo třeba medové lístky. A hovoří se o ní jako o novém zázraku. Rostlině, která může nahradit chemická sladidla.

Inspekce nařídila stáhnout z prodeje nanuky Tesco Almond. Je to už podruhé. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila společnosti Tesco Stores ČR a.s. stáhnout z oběhu potravinu TESCO Almond mražený krém s rostlinným tukem, vanilkový s mléčnou čokoládou a mandlemi původem z Polska.

Tuto středu, 16. 5. 2012, je opět farmářský trh na Praze 9 u zastávky metra Rajská zahrada. Prodejce najdete na místě od 10 do 19 hodin. Co nabídnou? „Na středeční trh se vrátí Ovčí sýry od Jindřichova Hradce, které jsme chválili, ale zákazníci je zatím úplně nedocenili. Znovu doporučujeme – ochutnávejte, testujte a zkoušejte. Nám děsně chutnala ricotta v kelímku a přírodní sýr bez i s příchutěmi,“ doporučují pořadatelé trhu z o. s. Pod Platany.

Řepky máme plné žluté lány, ale podpora řepkového oleje není výsledkem tuzemské lobby. Doporučují ho i renomované zahraniční společnosti pro výživu. Nejlepší olej na našem trhu: řepkový!

Taky si nejste jistí, kdy co u nás roste? Pokud chcete nakupovat českou zeleninu a ovoce, základním vodítkem je orientace v kalendáři. Stáhněte si praktického pomocníka.

Pokud chcete přejít k jiné zdravotní pojišťovně, máte na to letos už jen několik týdnů. Když se rozmyslíte do konce června, můžete být od ledna příštího roku pojištěncem jinde.

Ve stojaté vodě barelů se rády množí bakterie, je tedy třeba dodržovat některé zásady. Péče o přístroj a vodu ovšem stojí čas a peníze. Často se proto zanedbává a stav vody je tristní.

Nejčastější prohřešky obchodníků jsou manipulace s daty trvanlivosti. Podívejte se, kde vás šidí. Inspekce zveřejňuje přehled dalších závažných kontrolních zjištění v maloobchodní síti za období od 28. 4. do 14. 5. 2012. Mezi opakující se pochybení obchodníků patří podle mluvčího SZPI Pavla Kopřivy manipulace s dobou minimální trvanlivosti (DMT) a datem použitelnosti (DP). Tento prohřešek je častý zejména u sortimentu krájených sýrů a uzenářských výrobků, kde je povinnost potravinu prodat do 24…

Časopis dTest testoval kvalitu medu. Výsledky? Medy naředěné lacinými sirupy, obarvené éčkem i biomedy s obsahem pesticidů. Falšování a pozměňování medu je striktně zakázáno. Přesto se tak děje, uvádí časopis dTest. Testoval sedmnáct medů a závěr zní: čtyři byly naředěné lacinými sirupy, dva z nich ještě navíc obarvené éčkem. Dva ze tří biomedů obsahovaly pesticidy.

Pokud na to není žena geneticky vybavená, celulitidě bohužel neuteče. Může s ní pak pouze bojovat. Je to nemoc, nebo jen kosmetický defekt? A jaké taktiky v boji efektivně fungují?

Nákup sýrů občas připomíná bojovku. Výrobci používají triky a falešné stopy v podobě takysýrů. Obchodníci přelepují data, sýry omývají a okrajují. Vyznejte se v sýrech, odměna stojí za to.

Typický muž zralý pro plastickou operaci? Středoškolák či vysokoškolák mezi 45 a 60 lety. Umí definovat svůj problém a je schopen přijmout pravdu o předpokládaném výsledku, říká lékař.

Chcete se vyznat v sýrech a nenechat se napálit při jejich nákupu? Situace v českých obchodech se lepší a přibývá možností, jak koupit dobré sýry. Na pondělí připravujeme článek o tom, jak se vyznat v jejich značení, spočítat obsah tuku v sýru, podíváme se také na základní dělení sýrů a triky obchodníků i výrobců.

Zapařené klobásy, salámy a sýry na trzích, v obchodech maso a vejce bez označení – to jsou další odhalená pochybení českých prodejců. V uplynulých dnech se veterinární inspektoři setkali opět s několika případy pochybení při kontrolách na farmářských trzích, v prodejnách i v místech určení. Inspektoři veterinární správy na farmářských trzích v Praze na Pankráci zjistili, že zde prodejce nabízel lahůdky, konkrétně 30 kg různých francouzských klobásek, ale výrobky byly vystaveny přímému…

Je-li něco zdarma, nemá to moc velkou hodnotu. Tak by se dal alespoň přeložit výzkum o tom, jak Češi přistupují k preventivním prohlídkám. Nechodí na ně ani ti, kteří mají problémy.

Na Farmářském tržišti Jiřák se bude nalévat růžové. Přijďte v sobotu na degustační festival českých a moravských růžových vín. V sobotu 12. května 2012 od 10 do 21 hodin se na náměstí Jiřího z Poděbrad představí patnáct tuzemských vinařů výhradně s růžovými víny. Stánky budou postaveny na chodníku, po obou stranách, přímo naproti kostelu. Z obou stran bude „Růžovou ulici“ uzavírat gastronomie, které se k růžovému dobře hodí a s růžovými víny se dobře snoubí. „Za všechny jmenujme alespoň…

Tepelná úprava rajčat, třeba do kečupů a protlaků, je na rozdíl od jiných druhů ovoce a zeleniny žádoucí. Zvyšuje příznivé účinky. Mluvíme ovšem o produktech, kde nějaká ta rajčata jsou.

Výzkumy dokazují, že nejčastěji využívají homeopatické léky těhotné ženy, kojící matky a rodiče malých dětí. Jenže jak přimět kojence, aby si nechal rozplynout na jazyku homeopatika?

Farmářské trhy už mají v severních Čechách celou řadu prodejních míst. Podívejte se, co a kde se chystá. 12. května budou letošní první Severočeské farmářské trhy v Jirkově na nově na zrekonstruovaném náměstí Dr.  E.  Beneše. Trh začne v osm ráno a dvacítka prodejců nabídne vše, co na správný farmářský trh patří.

Atopický ekzém je běh na dlouhou trať. V Nemocnici Na Bulovce a ve FN Brno funguje nová poradna určená rodičům dětí s tímto onemocněním.

Skřípání zubů je horší pro osamělé. Proč? Pokud trpí noční formou, nikdo je na problém neupozorní a tzv. bruxismus začnou řešit pozdě. Často, až když jim skřípání zničí zuby.

Tisícovku nedáme, ale ve prospěch dýně toho mluví hodně: je zdravá i léčivá, není kalorická, můžete ji vařit, péct, smažit, grilovat, odšťavňovat. Každý z mnoha druhů je k něčemu dobrý.

Pořadatelé zvou na další trhy v Tišnově s lokálním sortimentem. Další Tišnovské trhy, které se uskuteční v sobotu 12. 5. na náměstí Míru v Tišnově, chystají pestrou nabídku. Trhy se konají každou sobotu a během roku jsou doplněny několika většími akcemi. Více: Tišnovské trhy Termíny, aktuality, vyhledávání v celé ČR: Vitalia.cz/FARMÁŘSKÉ TRHY

Tuto sobotu se uskuteční již letošní čtvrté Plzeňské farmářské trhy.  Trhy se 12. května opět odehrají na tradičním místě – nádvoří hotelu Gondola a v Pallově ulici u Mlýnské strouhy v Plzni od 8 do 12 hodin. Pořádá je občanské sdružení ENVIC ve spolupráci s hotelem Gondola. Turisté objevují Plzeňské farmářské trhy…

Úsloví, že hlad je jen převlečená žízeň, je z velké části pravdivé. Alespoň u diety je správný pitný režim nezbytnou nutností. Kolik vypít a čeho, abyste správně hubli?

ROZHOVOR: „Pouťové záležitosti u nás nechceme,“ říká Tomáš Popp. V Plzni odmítají i mořské ryby, slovenské sýry či maďarské klobásy. Poradí, jakých signálů by si měli zákazníci všímat.

Dítě je nejhodnější, když spí, říká se. Jenže plno rodičů zná noci plné slz a strachu. Zvlášť v době, kdy hloupého Honzu zastoupil Pokémon a princezny nahradily holky z Winx Clubu.

Jste příznivci farmářských trhů na Rajské zahradě nebo na Černém Mostě? Můžete dostávat pravidelné zprávy z trhů. Pravidelné newslettery neboli informace o aktuálních trzích, jejich nabídce a dalších akcích si můžete objednat přímo na místě trhů nebo prostřednictvím internetu. Na trzích najdete košíček, do něhož můžete hodit svoji mailovou adresu. „Vzájemnou komunikaci považujeme za důležitou, a proto doufáme, že nám budou další a další zájemci na obou trzích vhazovat své lístečky s mailem do…

Většina lidí ani netuší, kolik zajímavých statků a farmářů v jejich okolí funguje, a to navíc s prodejem výrobků přímo ze dvora. Můžete je poznat v cyklu farmářských slavností.

Hotová jídla pro mrňata jsou možná pohodlná na přípravu, ale mají řadu ale. Jejich cena je nepřiměřená, stejně jako některé přísady. První pro naši peněženku, druhé pro dětské tělo.

Práce v open space prý škodí zdraví. Je to pravda? Je, i když ne vždy a ne u každého. Pro někoho je open space rušný blázinec, druhý by se zbláznil doma. Existuje i zdravý kompromis.