Hlavní navigace

Aspartam (E 951)

Používá se jako náhražka cukru, je asi 200x sladší než sacharóza. Neškodí zubům a je vhodný pro diabetiky, proto se přidává do dia výrobků a produktů se sníženým obsahem cukru, například light nápojů a jogurtů. Obsahují jej cukrářské výrobky, sladkosti, žvýkačky, ovocné konzervy, ale i zubní pasty. Ve vyšších koncentracích způsobuje bolesti hlavy, žaludeční problémy, únavu, otupělost a deprese.
Skupina
Sladidla
Nebezpečnost
působí nepříznivě

Pomohla Vám tato stránka?

Hodnocení stránky: 4