Hlavní navigace

Hydroxid amonný (E 527)

Používá se jako kypřící látka v pekařských výrobcích a regulátor pH potravin. V běžných koncentracích nemá negativní účinky
Skupina
Regulátory kyselosti
Nebezpečnost
méně přijatelná

Pomohla Vám tato stránka?

Hodnocení stránky: 4

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).