Hlavní navigace

Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami (E 475)

Používají se v pekařských výrobcích, zlepšuje vlastnosti těsta. V malém množství jsou bezpečné.
Skupina
Emulgátory
Nebezpečnost
méně přijatelná

Pomohla Vám tato stránka?

Hodnocení stránky: 4