Hlavní navigace

Citráty draselné (E 332)

Upravují kyselost potravin a mohou v potravinách sloužit jako zdroj draslíku. Alergické reakce jsou velmi vzácné. V lékařství se používají jako antacida a močopudné látky.
Skupina
Regulátory kyselosti
Nebezpečnost
méně přijatelná

Pomohla Vám tato stránka?

Hodnocení stránky: 3

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).