Penny musí stáhnout kontaminované hrozinky

Autor: SZPI
Aktualizováno: Penny Market stáhl všechy dotčené šarže hrozinek. (23. 12. 2016 11:25)

Potravinářská inspekce zjistila v síti Penny Marketu hrozinky kontaminované rizikovým toxinem. Stejná značka tu měla problémy i před rokem.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala společnosti Penny Market prodávat dovozové hrozinky značky Ensa. Laboratorní rozbor potvrdil nadlimitní přítomnost látky ochratoxin A.

Galerie: Problematické hrozinky

„Zjištěné množství 32,84 mikrogramu na kilogram více než trojnásobně překročilo zákonem maximální povolené množství,“ uvádí mluvčí Pavel Kopřiva a doplňuje, že ochratoxin A je látka produkovaná plísněmi, která má v případě konzumace nežádoucí dopad na lidské zdraví.

Nebezpečné hrozinky

Potravinářská inspekce zjistila v síti Penny Marketu hrozinky kontaminované rizikovým toxinem
Autor: SZPI

Potravinářská inspekce zjistila v síti Penny Marketu hrozinky kontaminované rizikovým toxinem

  • značka: Ensa
  • balení: 500 g
  • datum minimální trvanlivosti: do 31. 7. 2017
  • šarže: E03160323C
  • Výrobce: Encinger SK, Bratislava

Zdroj: SZPI

Penny musí okamžitě stáhnout nevyhovující šarži ze všech svých provozoven a bude s ním zahájeno správní řízení o uložení sankce. „V zájmu ochrany spotřebitelů bylo dále kontrolované osobě nařízeno provést laboratorní analýzu u třech dalších šarží uvedené potraviny, a to na vlastní náklady,“ dodává mluvčí SZPI.

Aktualizace 23. 12. 2016

Společnost Penny Market stáhla všechny uvedené šarže: „Nevyhovující šarži hrozinek E03160323C značky Ensa jsme stáhli ze všech našich provozoven, včetně dalších třech šarží tohoto výrobku dle nařízení SZPI.“ K dalším dotazům ohledně dodavatele a případných opatření do budoucna odpovídá pouze: „S dodavatelem v těchto případech postupujeme podle dohodnutých obchodních podmínek.“

Hrozinky stejného výrobce prodávané v Penny Marketu měly potíže již před rokem, kdy je SZPI označila coby nebezpečnou potravinu. Důvodem byly chuť a vůně, které byly netypické, žluklé a chemické. „Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení,“ udává k tomu inspekce.

Nevyhovující hrozinky

V letošním roce zatím SZPI zjistila pouze jeden další případ nevyhovujících hrozinek. Šlo o hrozinky výrobce a prodejce Marks and Spencer, které byly dle inspekce slepené do větších celků, uvnitř balení se vyskytovaly drobné nažloutlé hrudky a plísně viditelné pouhým okem. Také tento výrobek označila inspekce za nebezpečnou potravinu.

Adventní kalendář: Každý den nové okénko a nový vánoční článek

serial_prilohy

 

Hrozinky jdou před Vánoci na odbyt, přidávají se například do vánoček (v našem testu se můžete podívat, kolik hrozinek ve skutečnosti obsahují kupované vánočky), populární je rovněž kandované ovoce, o jehož kvalitě informovala SZPI minulý týden: Jak je to s kvalitou kandovaného ovoce

Čtěte dále