Hlavní navigace

Potravní doplňky

Potravní (někdy potravinové) doplňky představují široké spektrum látek s významným biologickým účinkem, kterými se obohacují potraviny za účelem příznivého ovlivnění zdraví. Jedná se především o vitaminy a minerální a stopové prvky, ale i o enzymy, aminokyseliny, mastné kyseliny, vlákninu aj.

Vedle termínu „potravní doplněk“ definuje český zákon o potravinách i termín doplněk stravy, což je potravina (často ve formě kapslí, prášku, tablet) s vysokým obsahem vitaminů, minerálních látek nebo jiných látek s nutričním nebo fyziologickým účinkem (tzn. potravina s vysokým obsahem potravních doplňků), která má doplňovat běžnou stravu tak, aby příznivě ovlivnila zdravotní stav.

Použité zdroje: www.bezpečnostpotravin.cz – AZ slovník spotřebitele

Bystrý a silný? Co (ne)umí doplněk stravy GABA

Látka GABA je u nás pro výrobu doplňků stravy a potravin zakázána, přesto ji lidé užívají například ve formě čajů. Její funkce není zatím přesně známá, ale experimenty naznačují zajímavé možnosti.

9. 9. 2015 0:00
Doba čtení: 4 minuty

Odborníci sledují vliv „nových potravin“ a „éček“ na zdraví

Objevila se u vás nežádoucí zdravotní reakce po konzumaci potraviny či potravního doplňku? Státní zdravotní ústav začal sbírat informace o negativních zdravotních účincích „potravin nového typu“.

Doba čtení: 4 minuty

Čerstvé ovoce a zelenina ještě stále vyhrává boj s doplňky stravy

Většina marketingu, který se zaměřuje na prodej potravních doplňků, vychází z úvahy, že pokud má něco příznivý vliv na zdraví, pak i jednotlivé komponenty jsou zdraví prospěšné. Je tomu tak?

Doba čtení: 5 minut

Antioxidanty prý rakovinu naopak podporují

Máloco je v posledních desetiletích vnímáno z hlediska zdraví tak jednoznačně kladně jako antioxidanty. Nicméně další jistota možná padla, nebo alespoň není už zdaleka tak jistá.

Doba čtení: 5 minut

A komu tím prospějete, pane Donutile? Co?

Fenomén toxické reklamy narostl do obludných rozměrů. Osvědčeným nosičem reklamy jsou herci, zpěváci a sportovci. Důvěru a sympatie, které k nim chováme, automaticky přeneseme na kloubní výživu.

Doba čtení: 2 minuty

Pochybnosti o resveratrolu: víno, tablety, nebo nic?

Asi jen málokdo dosud neslyšel o téměř zázračném resveratrolu a z toho vyplývající prospěšnosti červeného vína. Jenomže názory vědců se neustále mění a žádná pravda není nedotknutelná.

Doba čtení: 4 minuty

Budeme rybí tuk pěstovat na polích?

Jen izolovaného rybího tuku se ročně vyrobí asi milion tun. Zásoby mořských ryb se tenčí a poptávka po nich roste, i kvůli víře v prospěšnost omega-3. Vědci proto testují „rybí tuk“ z rostlin.

Doba čtení: 4 minuty

Potravinové doplňky: Byznys odvádějící lidi od užívání skutečných léků

Tvrdí něco, co nemohou dokázat. Jde o závažnější klamání, než třeba u nekvalitních potravin. Náhražka léků je přece jen „vyšší level“, než náhražka masa v klobáse rostlinnou sójou.

Doba čtení: 5 minut

Zelený ječmen: tradiční plodinu dovážíme ve formě prášku

Jsou úžasné a báječné. Mají vitamíny, detoxikují a chrání proti civilizačním chorobám. Kromě toho zelené potraviny posilují imunitu i sexuální apetit. Také se vám tomu všemu nechce věřit?

Doba čtení: 5 minut

Děláme doplňky stravy na míru, na léky si nehrajeme

ROZHOVOR – Nápad doplňků míchaných online přímo na míru, jakási vitamínová sámoška, cílil na ženy. Ale boduje i u mužů. „Je to novinka a muži jsou hračičky,“ objasňuje úspěch TOMÁŠ VALENTA.

Doba čtení: 12 minut

Prostata trápí 40 % mužů nad čtyřicet. Zbylých 60 % se nepřizná

Problémy s prostatou trpí skutečně hodně mužů, kombinací bylinek a semínek je možné potížím předcházet. Pomůže i vhodně zvolený jídelníček.

Doba čtení: 3 minuty

Rizika obalů potravin: Brzděte s těmi pytlíky

Spíše než klimatické změny nebo zatím neznámé choroby vyhubí lidstvo igelitový sáček. Úplně mylně se ve spojení s potravinami bojíme hliníku, zato si potrpíme na módní recyklované obaly.

Doba čtení: 5 minut

Špatné sluneční brýle jsou horší než žádné

Sluneční brýle nosí v létě skoro každý. Pokud ovšem vybíráte jen podle ceny nebo módy, riskujete tím poškození zraku, říká oční lékař. Poradí s výběrem správných slunečních brýlí.

Doba čtení: 3 minuty

Doplňky stravy by se neměly podceňovat, ale ani přeceňovat

Doplňky stravy nemohou léčit ani slibovat prevenci. Přestože mají vysoký obsah vitamínů a dalších zdraví prospěšných látek, nemají nahrazovat pestrou stravu. Mají ji pouze doplňovat.

Doba čtení: 4 minuty