Doplňky stravy – výrobky s vysokým obsahem vitaminů, minerálních látek nebo jiných látek s nutričním nebo fyziologickým účinkem (látky obsažené v doplňcích stravy se označují jako potravní doplňky). Jejich účelem je doplnění běžné stravy spotřebitele na úroveň příznivě ovlivňující jeho zdravotní stav. Obvykle jsou doplňky stravy upraveny do formy kapslí či tobolek, pastilek, tablet, dražé, sáčků s práškem, ampulek s tekutinou, kapek nebo jiných jednoduchých forem tekutin a prášků určených pro příjem v malých odměřených množstvích. Uvádějí se do oběhu pouze balené.
Při označování doplňků a při jejich reklamě, se nesmí doplňkům stravy přisuzovat vlastnosti prevence, léčby nebo vyléčení lidských onemocnění nebo odkazovat na tyto vlastnosti. Nesmí se uvádět žádné tvrzení prohlašující nebo naznačující, že vyvážená a různorodá strava nemůže poskytnout dostatečné množství živin.
Užívání doplňků stravy je diskutovanou problematikou. Existuje obava, že prostřednictvím těchto prostředků může docházet k nadměrnému příjmu některých látek. Někteří odborníci na výživu doporučují konzumaci doplňků stravy jen v situacích, kdy je zvýšená potřeba určité látky (těhotné ženy, sportovci, rekonvalescenti apod.), a nejlépe po poradě s lékařem, a prosazují, aby příjem potřebných látek byl dosahován pestrou stravou.
Použité zdroje: www.bezpečnostpotravin.cz – AZ slovník spotřebitele
Doplňky stravy nemohou léčit ani slibovat prevenci. Přestože mají vysoký obsah vitamínů a dalších zdraví prospěšných látek, nemají nahrazovat pestrou stravu. Mají ji pouze doplňovat.
Internetová fóra a lifestylové časopisy mají hit: melatonin. Hormon, který se stará o dobrý spánek a prý má také vracet mládí. Jenže právě s tím mládím a krásou to tak horké není.
Je to paradox: v reklamě je sice vidět kašlající rodinka a sychravé počasí, ale že jde o homeopatikum na chřipku jeho výrobce dosud zveřejnit nesměl. To se nyní změní.
Právě dnes končí období, kdy se směla používat tvrzení o zdravotních účincích potravin a doplňků stravy. Opatření má bránit klamání spotřebitele, současně ho tak připravuje o informace.
Vždycky se najde někdo, kdo na hubnoucí zázraky skočí. A je tu nový zaručený hit: přípravek Weight Loss a Purpura Bacca. Propagace tohoto produktu ovšem několikanásobně porušuje zákony.
3. 12. 2012 0:00
Petr HavelCo jíst
Česká asociace pro speciální potraviny pořádá workshop určený pro zájemce o nová pravidla v uvádění zdravotních tvrzení na obalech potravin a potravních doplňků. Seminář pro výrobce a distributory potravin a doplňků stravy, lékárny či distributory…
Více
6. 9. 2012 11:00
RedakceCo jíst
Potravinářská inspekce našla v doplňku stravy Reflexit účinnou látku, která patří pouze do léčiv, a varuje před jeho užíváním. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila stáhnout z oběhu jednu šarži doplňku stravy Reflexit. Produkt…
Více
27. 12. 2011 10:23
RedakceLékárna