Extrakt z kvilaje (E 999)
Používá se jako zvlhčovalo pekařských výrobků, mražených mléčných výrobků a pudinků. Vytváří pěnu u nealkoholických nápojů. Nejsou známy negativní účinky.
- Skupina
- Pěnotvorné látky
- Nebezpečnost
- méně přijatelná
