Hlavní navigace

Sorbitantristearát (E 492)

Zachovává hustotu zmrzlin, krémů a dezertů. Brání tvorbě krystalů. Nejsou prokázány vedlejší účinky.
Skupina
Emulgátory
Nebezpečnost
méně přijatelná

Pomohla Vám tato stránka?

Hodnocení stránky: 3

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).