Zabraňuje žluknutí a vzniku sraženin. Přidává se do konzervované zeleniny a majonéz. V malém množství je bezpečný. Ve vyšší koncentraci na sebe váže kovy a může způsobit jejich nedostatek v lidském těle.
- Skupina
- Konzervanty
- Nebezpečnost
- působí nepříznivě
ČLÁNKY DO MAILU