Hexakyanoželeznatan sodný (E 535)
Podporuje vznik krystalků soli, které jsou odolnější při smažení potravin. V běžném množství nejsou známy negativní účinky. V ČR se smí přidávat pouze do soli a jejich náhrad.
- Skupina
- Protispékavé látky (protihrudkující)
