Podporuje vznik krystalků soli, které jsou odolnější při smažení potravin. V běžném množství nejsou známy negativní účinky. V ČR se smí přidávat pouze do soli a jejich náhrad.
Internet Info Vitalia.cz (www.vitalia.cz)
Chytře na život. ISSN 1802-8012
Copyright © 2009 – 2021 Internet Info, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Vitalia.cz využívá zpravodajství ČTK