Hlavní navigace

Oxid vápenatý (E 529)

Přidává se do pekařských výrobků, reguluje pH potravin a je zdrojem vápníku. Nemá vedlejší účinky, naopak vápník působí příznivě na stavbu kostí.
Skupina
Regulátory kyselosti
Nebezpečnost
méně přijatelná

Pomohla Vám tato stránka?

Hodnocení stránky: 4