Uhličitany amonné (E 503)

Mají kypřící funkci v potravinách. Přidávají se do sušenek a slaného pečiva. V malém množství by neměly být nebezpečné, ve vysoké koncentraci způsobují překyselení krve.

Skupina: Regulátory kyselosti
Nebezpečnost: méně přijatelná

Uhličitany amonné (E 503)

Domácí lékař

Dále u nás najdete

Pás cudnosti ovládaný po internetu může zamknout hacker

Které potraviny mohou v mikrovlnné troubě „bouchnout“

Cvičení online – cesta za zdravím, nebo do pekel?

Léky, operace i očkování jsou účinnější v určitý čas

Přeplatky za léky: Musí je OSVČ zařadit do příjmů?

Test mražených tresek: porovnával filé a filety

Vitamín D a koronavirus: testy napoví, jak jste na tom s imunitou

Co přináší podnikatelům novela zákona o oceňování?

Kloktací test na COVID-19: nebolí a nemusíte na odběr

Co nás čeká v IT v roce 2021

Signal nabírá uživatele, WhatsApp je kvůli novým podmínkám ztrácí

To, že jste v paušální dani, vám nikdo nepotvrdí

Dvě vakcíny proti COVID-19: v čem se liší

Nezabavitelná částka v exekucích 2021

Jaké revoluce nastartoval rok 2020 v IT?

WhatsApp začne sdílet data s Facebookem. V EU ne

Vypínání vysílání na středních a dlouhých vlnách se blíží

Zájem o pušální daň? Čísla nepotěší

Nejpopulárnější sport v Česku? Fotbal tedy ne

Co přijde po DVB-T2? Možná je nahradí 5G sítě