Nestlé

Místní pojmenování Orionka na pražských Vinohradech připomíná závod, kde se již před více než 100 lety začala vyrábět slavná čokoláda. Budova již nestojí, značka s hvězdným logem ale přečkala války, znárodnění i privatizace.

Vyrábí tu rostlinné produkty, které velmi věrně kopírují výrobky z masa. Hamburgery, nugety nebo třeba mleté maso. Jak taková výroba probíhá, jsme viděli přímo v severočeském závodu Garden Gourmet v Krupce, z níž výrobky proudí do celého světa.

Nečekejte žádnou obalenou rybu ani rostlinnou hmotu vytvarovanou do tvaru němé tváře. Vuna je vegetariánský produkt, který využijete hlavně do salátů.

Hašlerky oslaví už tuto neděli, tedy 13. prosince, sto let ode dne, ve kterém získaly své jméno. Kdo je vynalezl a proč se jmenují po Karlu Hašlerovi?

Technologie rozpustné kávy byla vyvinuta na počátku 20. století v USA. A v roce 1938 byla na trh poprvé uvedena rozpustná káva značky Nescafé. První šálek této kávy tak byl uvařen právě před 80 lety.

Ochutnávka novinek týdne: Prague Food Festival láká na 10 kulinárních trendů. Košík.cz posiluje nákupy na víkend. Jihočeské marmelády mají medaile z mistrovství světa. Nestlé vyrábí tyčinku s o třetinu nižším obsahem cukru.

Server iDnes.cz přinesl informace o opatřeních, kterými velcí výrobci potravin reagují na „chudnutí Evropy“ včetně Česka. Levnější sladkosti a menší balení už nebudou doménou Asie.

Díky snadné přípravě zaplavily, či spíše zasypaly české domácnosti. Je to dobře? Na co si dát pozor při výběru? Budete po fitness cereáliích opravdu fit a jsou dětské cereálie vhodné pro děti?