náhrady mléka

IKEA má na svém nejnovějším pokrmu nápis Hot dog zeleninový, Garden Gourmet prodává Vegan burger a v McDonald's si koupíte Veggie burger. Tyhle názvy ale možná brzy budou pasé. Ministerstvo zemědělství totiž chystá zásadní změny ve vyhlášce.

Mlékaři už mají dost rostlinných produktů, které podle nich parazitují na názvu mléko, protože mléko je jen a pouze produktem mléčné žlázy savců, nikoli třeba rostlinný nápoj. Společnost Nemléko už o svůj název přišla, kdo bude další na řadě?

Má krabici jako mléko, má barvu jako mléko, ale s krávou nemá nic společného. Rostlinné nápoje nahrazující kravské mléko mají své pevné místo na trhu. Z čeho se vyrábí a komu slouží?