cena mléka

Litr mléka dnes pořídíte za pouhých šest korun. Na první pohled skvělá zpráva pro zákazníky, podle předsedy Zemědělského svazu ČR Martina Pýchy ale cena neodpovídá skutečným nákladům na výrobu. Proč zemědělci musí prodávat pod náklady, jak levné mléko mění představu lidí o jeho skutečné hodnotě a proč může být současná cenová válka velkým problémem v budoucnu?

Jak je možné, že mlékárna koupí od zemědělce mléko za deset korun, zpracuje ho, zabalí a řetězec to stejné mléko prodá za sedm korun? Takhle čarují v Lidlu, kde nyní litr mléka koupíte za 6,90 Kč.

Minulý čtvrtek začala každoroční přehlídka potravinářství a českých potravin, Země živitelka. Co může letos přinést nového a proč je téma dne mléko?