Hlavní navigace

Acesulfam K (Acesulfam draselný) (E 950)

Jedná se o velmi silné sladidlo, je zhruba 200x sladší než sacharóza. Dobře se rozpouští ve vodě. Používá se v potravinách bez cukru, zejména pekařských výrobcích, trvanlivých potravinách a limonádách. Dříve provedené studie naznačovaly možnost karcinogenních účinků, dnešní studie nepotvrdily zdravotní závadnost.
Skupina
Sladidla
Nebezpečnost
působí nepříznivě

Pomohla Vám tato stránka?

Hodnocení stránky: 4