Hlavní navigace
chytře na život
Zdraví
Jídlo
Dieta
Psychologie
Testy
Databáze léků
Hledat
Přihlásit
Zůstat přihlášen
Registrovat
Zapomenuté
heslo
nebo
jméno
Vitalia.cz
»
Katalog
»
Éčka (přídatné látky)
»
Glutamát sodný (E 621)
Glutamát sodný (E 621)
Zvýrazňuje chuť a vůni potravin, přidává se do kořenících směsí, instantních pokrmů a polévek. Je typický pro čínskou kuchyni. Glutamáty jsou nevhodné pro děti. Způsobují mimo jiné bolesti hlavy, nadměrné pocení, pocity tlaku na hrudi, ztuhlé svaly
Skupina
Látky zvýrazňující chuť a vůni
Nebezpečnost
působí nepříznivě
Glukono-delta-lakton (E 575)
Glukosooxidasa (E 1102)
Glutamát amonný (E 624)
Glutamát draselný (E 622)
Glutamát hořečnatý (E 625)
Glutamát sodný (E 621)
Glutamát vápenatý (E 623)
Glycerol (E 422)
Glycerol-diacetát (E 1517)
Glycerol-triacetát (E 1518)
Glycerylester borovicové pryskyřice (E 445)
Všechny položky
Domácí lékař
Kuří oko
Bolest hlavy
Záškrt (difterie)
Nachlazení
Infekční mononukleóza
Zánět hrtanu (laryngitida)
Zánět hltanu (faryngitida)
Bolest v krku
Artróza
Astigmatismus
Všechny nemoci
Internet Info
Lupa
Měšec
Podnikatel
BusinessCenter
Root
Vitalia
Slunečnice
Stahuj
SW
Tuesday
Navrcholu
Sherpas
Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).
Povolit
Ne, děkuji