Záleží hlavně na složení potraviny, na tom, kolik obsahuje vody, cukru či tuku, a také na tom, zda už byla otevřená. Roli hraje i místo v lednici. Ve dvířkách teplota při každém otevření kolísá, nejchladněji bývá na spodní polici nad zásuvkami na zeleninu. Ideální teplota v chladničce je kolem 4 °C.
Správné skladování přitom není jen otázkou chuti. Potraviny uložené na nevhodném místě se rychleji kazí, a končí tak zbytečně v koši. Často přitom stačí jen málo: vědět, co patří do chladu, co do spíže a co klidně vydrží na kuchyňské lince.
Myslíte si, že máte ve skladování potravin jasno? Vyzkoušejte si to v našem testu. Postupně vám ukážeme deset běžných potravin a u každé se rozhodnete, jestli patří do lednice, nebo mimo ni. Po každé odpovědi se dozvíte, proč tomu tak je. Některé výsledky vás možná překvapí, i když rovnou říkáme, že tento kvíz patří spíš k těm jednodušším.
Pokud vás podobné hry baví, můžete si vyzkoušet i ty naše předchozí.
ČLÁNKY DO MAILU