Názory k článku Luštěniny jsou cenným zdrojem bílkovin
-
Luštěniny miluju odmala, častá konzumace ale vzhledem k vysokému obsahu purinů může zvednout produkci kyseliny močové nad zdravý limit. Což je potíž nejen při dně, ale může ji to i vyvolat. To dlouhé namáčení a výměna vody funguje i na odplavení purinů.
Co znamená "častá konzumace (maximálně 2× týdně)", nemá to být logicky spíš "minimálně"? Hlavně v souvislosti s "Luštěniny bychom si měli dopřávat 3–4× týdně." - to by se nazvalo jak?
-
EC (neregistrovaný)
Purinova teorie dny je smutny pribeh, ktery uz hodne lidem se dnou uskodil.
http://www.fourhourworkweek.com/blog/2009/10/05/gout/
Autorka pravdepodobne chtela vyjadrit, ze byste lusteniny pri urcitych obtizich nemel jist vice nez dvakrat tydne.
ČLÁNKY DO MAILU