Názory k článku Klobásy patří do lednice. Takhle se prodávat nesmí

... aby nejezdili nakupovat do Německa, třeba do Kauflandu. Tam by je mohl trefit šlak, některé uzeniny nejsou v chlaďáku, ale v regálech při běžné pokojové teplotě (pravda, jsou zabaleny, nejsou volně na vzduchu).

Pěkný večer,
v tomto konkrétním případě nešlo ani tak o nedodržení teploty při prodeji uzenářských výrobků, jako o fakt, že prodejce výrobky prodával u rušné ulice a nebyly jakkoliv chráněny před kontaminací z vnějšího prostředí. Též bylo na závadu, že u prodávaných výrobků zcela chyběly údaje o výrobci a datu použitelnosti nebo minimální trvanlivosti. Mohl je tedy prakticky vyrobit kdokoliv z čehokoliv a kdykoliv. A to jaksi není úplně správně...
Kateřina Čepelíková, Vitalia.cz