jód

Rozšířený nedostatek jódu v Evropě ohrožuje vývoj mozku u dětí, varují vědci. Vymýtit jódový deficit si klade za cíl Krakovská deklarace o jódu.

Lidé jsou znepokojeni informacemi o výskytu radioaktivního jódu v ovzduší a shánějí jódové tablety. Je to zbytečné, možná i nebezpečné, varuje Státní úřad pro jadernou bezpečnost.

Mořské potvory v jistých ohledech nemají konkurenci, obsahují řadu prospěšných látek. Potenciální nebezpečí představují hlavně za syrova, ale i tomu se lze při správném postupu vyhnout.