Propan (E 944)
Používá se do olejových sprejů díky své schopnosti vyvinout vyšší tlak. Do hotových potravin se dostává minimální množství, proto nepředstavuje vážné riziko. Ve vyšších koncentracích způsobuje problémy s nervovým systémem.
- Skupina
- Propelanty
- Nebezpečnost
- výrazně nepříznivá
