Názory k článku
Tak snad zaplať pánbůh za dnešní šizení

Krvavý Francek
Krvavý Francek (neregistrovaný) 91.199.207.---
21. 4. 2015 10:28 Nový

----------

"Vděčni buďme za levný cukr (dnes jsou umělá sladidla motivována spíše kaloriemi než cenou"

A proto se umělá sladidla dávají i do ne-light výrobků, a limonáda slazená cukrem se dnes již téměř nesežene (!). Namísto cukru dnes jen směs sirupu z kukuřice a umělých sladidel.
Ale má to i své výhody. Limonády nejsou nic zdravého, a tak mizerná chuť a návaly nesoustředěnosti z náhražek přiměla mnohé limonády přestat pít.

Jinak článek zmatlal spoustu nesouvisejících věcí dohromady. Například cikorka není náhražka kávy, stejně jako lipový čaj není náhražka čaje z lístků čakovníku. Konzervanty nejsou náhražky, ani šizení atd.

Tomas Hruby aura:67
21. 4. 2015 12:56 Nový

Lidé mají o minulosti moc iluzí...

celé vlákno

Už jsem to zmiňoval v jiné diskusi - měl jsem možnost probírat pozůstalost po příbuzném, kerý byl celkem velké zvíře u prvorepublikového četnictva a tak po něm mimo jiné zbyla řada svázaných časopisů Soudní síň, mapujících tehdejší spory. A prakticky v každém čísle se nějaký spor kolem potravin objevil a často docela drsný (i s nějakým zdravotním problémem). Je to na pováženou zejména v souvislosti, když si člověk uvědomí, že tehdy se lidé k soudu hrnuli daleko méně automaticky než dnes, problém to prostě byl nemalý.

Dnešní problémy jsou dost odlišné a otevřeně řečeno i když mě leccos štve, tak bych asi neměnil a byl bych se ochoten vsadit, že i většina vášnivých bojovníků proti "škodlivinám" by při hypotetickém přesazení do doby první republiky hodně rychle začala měnit názor...

pavelhouser
pavelhouser (neregistrovaný) 91.199.207.---
21. 4. 2015 13:44 Nový

Re: Lidé mají o minulosti moc iluzí...

celé vlákno

presne, predstava nejakeho "zlateho veku" je strasne rozsirena. (zcasti lze vysvetlit jako vzpominku na dobu, kdy jeste cloveka tolik veci nebolelo, ale je to mnohem obecnejsi, az nejak "religiozni" vec)

jinak k predeslemu prispevku - fruktozo-glukozovy sirup je opravdu i v nasi ne-light kole, na druhe strane je to porad cca cukr, ne octan olovnaty. (naopak, jak popisuje odkaz v clanku, sam cukr se pouziva pro nastavovani, treba ovocnych caju)

jeste k falsovani. jeden z odkazu v clanku na text zde na vitalii popisuje, jak se kava dnes nastavuje prazenymi fiky. to mi vzhledem k cene fiku uz pripada skoro jako konicek :-). kazdopadne doporuceni zkusit si fazolovou kavu lze doplnit i o tip na tu fikovou...

Tutti
Tutti (neregistrovaný) 91.199.207.---
2. 5. 2015 18:03 Nový

Re: Lidé mají o minulosti moc iluzí...

celé vlákno

To, ze se v minulosti sidilo, neznamena, ze musime omlouvat sizeni v dnesni dobe ( jedove).
Dalsi vec je Vas pravopis/ V minulosti, docela nedavne, se deti na zakladni skole ucily, ze veta zacina velkym pismenem a konci teckou. Od autora clanku se ceka jista uroven ceskeho jazyka, nic ve zlem. Velka pismena se ve vasem diskusnim prispevku nevyskytuji vubec.
S potesenim pisi cesky, ale mam cizokrajny pocitac, takze bez diakritiky,a za to se omlouvam.

ass
ass (neregistrovaný) 160.44.230.---
13. 5. 2016 7:45 Nový

Re: Lidé mají o minulosti moc iluzí...

celé vlákno

Česky bez diakritiky? :D Omluva se přijímá, ale tvrzení o češtině je pak lživé a arogantní...

Mary
Mary (neregistrovaný) 91.199.207.---
2. 5. 2015 18:19 Nový

Re: Lidé mají o minulosti moc iluzí...

celé vlákno

Rikat, ze kdyz se sidilo v minulosti, omlouva to sizeni v dnesni dobe (jedove)? Tohle je Vas nazor? Big Business a globalizace dela z sizeni system, ci normu. Podle me kam se hrabe ta popisovana minulost s dnesnim nebezpecim globalniho sizeni, ktere proste nema obdoby a neda se s nicim porovnat.

A.S. Pergill
A.S. Pergill (neregistrovaný) 91.199.207.---
22. 4. 2015 14:21 Nový

Ta cibetková káva

celé vlákno

se nedělá jen tak z trusu cibetek, ale z kávových zrnek, která prošla jejím trávicím ústrojím a byla "opracována" jeho činností. Podobně existuje i káva sloní. Podobných nepřesností je v článku víc.

pavelhouser
pavelhouser (neregistrovaný) 91.199.207.---
23. 4. 2015 0:59 Nový

Re: Ta cibetková káva

celé vlákno

v clanku se netvrdi, ze je to libovolny trus. jiste, ovci trus jako nahrazka kavy ci caje neobsahuje mj. kofein (tein), totez by platilo pro jiny trus cibetek; pomerne zasadni vada :-). ale vsimnete si, ze se uziva v obou pripadech trus, ne treba odparena moc nebo jine vymesky (byt to je hezka predstava, nebohou cibetku vzdy nacpete kavovnikem a pak lechatete na brise nebo ji kapete peroxid).

Deiv
Deiv (neregistrovaný) 91.199.207.---
23. 4. 2015 6:49 Nový

Nahrazky kavy (a dalsi veci)

celé vlákno

Byl jsem loni na podzim na exkurzi v cukrovaru v Dobrovici. V rámci volneho casu jsem jeste zhlednul vystavu o dejinach kavy, caje a tusim cokolady. Tam byl i panel, na kterem se psalo o nahrazkach. Mimo tusim svestek tam bylo psano i treba o takovych plodech jako fiky a dokonce i banany (samozrejme vse prazeno). Dokonce se u fiku toto bezne uvadelo na plakatech a v reklamach. Zhruba jako "nejlepsi fikovou kavu dostanete u ...". Dost me zaujaly prave ty banany. Jednak si nedovedu predstavit prazeni takovych mekkych plodu jako jsou banany a jednak by me zajimalo, o kolik byly tehdy jiste ne zrovna bezne tropicke plody jako banany levnejsi nez jine dovozove plody jako kava. A zatimco nahrazka cukrove trtiny cukrovou repou byla zavedena pro jeji tuzemske pestovani, asi nikdo v Rakousko-Uhersku nepestoval doma banany.
Jinak nahrada praveho caje treba lipovym cajem byla podle mne zcela bezna. A varit caj treba z kopriv je napriklad v lekarstvi normalni. A nahrada masla rostlinymi tuky je dnes taky docela bezna. Kdysi to byl jen margarin popripade snad v urcitem mnozstvi "maslo dvojka", dnes jsou to ruzne ramy, pomazankova masla. (U nich je jeste problem, ze vyrobci z nejakeho nepochopitelneho duvodu trvaji stale na tom, aby mohli pouzivat v nazvu slovo "maslo" i kdyz to s maslem nema nic spolecneho. Myslim, ze lidi, kteri jsou na ne zvykli a kteri tuto nahrazku z nejakeho duvodu berou jako prednost - treba jako soucast zdraveho zivotniho stylu, by jej urcite neprestali kupovat i kdyby tam to slovo nebylo.) Nakonec i takova Zlata hana je smesi masla a jakehosi jineho tuku. Ja ji bezne kupuji proteo, ze na rozdil od masla ma vyhodu, ze se lepe roztira a nevadi ji ani kratkodoby pobyt mimo lednici. Dale tzv. Tuzemsky rum, ten taky nema se spravnym rumem nic spolecneho. Atd. Ale to neni sizeni, to je nahrazka a jak bylo psano, je-li to uvedeno na etikete, neni to sizeni. (Sizenim by bylo nazyvat Tuzemsky rum stale rumem a sizeni je v konecnem dusledku i to, nazyvat pomazankove maslo maslem.)

Pavel
Pavel (neregistrovaný) 91.199.207.---
23. 4. 2015 7:30 Nový

Re: Nahrazky kavy (a dalsi veci)

celé vlákno

Máslo dvojka nikdy neobsahovalo rostlinné tuky. To bylo máslo, které si dva roky poleželo v mrazáku strategických zásob a pak se prodávalo levněji. (Pamatujete ještě? Jednička byla červená za 10 Kčs, dvojka zelená za (tuším) 8,50 Kčs, ale to si nejsem jistý, my ji nekupovali.)

Zajímavé je, že i komunisti věděli, že dvouletým poležením v mrazáku se máslo degraduje, ale když nedávno vyšlo najevo, že naše vláda prodává máslo ze strategických zásob levněji, než nakupuje, tak se začalo chystat trestní oznámení. To opravdu hodně svědčí o kvalitě našich kontrolních orgánů, trestních orgánů a i novinářů, kteří místo aby se blbosti těchto orgánů vysmáli, ještě to papouškují a rozmazávají.

xf
xf (neregistrovaný) 91.199.207.---
28. 4. 2015 23:04 Nový

Ach jo....

Autorům unikla zcela zásadní věc: dřívější NELEGÁLNÍ způsoby šizení srovnávají s dnešními MÍRNĚJŠÍMI LEGÁLNÍMI způsoby šizení.

Když už, tak by měli srovnávat s dnešním metylalkoholem ve vodce atd.

Dana Haspeklová aura:10
4. 1. 2018 10:01 Nový

Srovnání s kvalitou potravin

celé vlákno

za 1. republiky možná je zajímavé pro někoho, komu nedochází, že šlo v té době o kapitalismus. Mne by zajímalo spíš srovnání dnešních potravin s potravinami 70. a 80. let. Když už se nám tvrdí, že v té době bylo všechno špatně.

Lenka Krbcova aura:96
4. 1. 2018 10:15 Nový

Re: Srovnání s kvalitou potravin

celé vlákno

Dobrý den, pěkně vysvětluje obtížnost podobného porovnávání Ladislav Steinhauser v rozhovoru: https://www.vitalia.cz/clanky/ladislav-steinhauser-predlistopadove-potraviny-byly-kvalitni-asi-jako-tesilky/. Který z padesáti jogurtů z dnešní nabídky porovnávat s těmi dvěma, které byly k mání v sedmdesátkách?)) LK, Vitalia.cz

Jan Štulc aura:10

NELZE SROVNÁVAT.....

DNES SE CHRLÍ POTRAVINY,LÉKY V OBROVSKÉM MNOŽSTVÍ PRO STÁLE STOUPAJÍCÍ POPULACI SVĚTA, JEDNA VÁŽNÁ CHYBA,PODVODNÝ ÚMYSL VE VÝROBĚ MŮŽE OHROZIT 100 X VÍC SPOTŘEBITELŮ NEŽ PŘED 50 LETY !!! PŘÍSTROJE NA ZJIŠTĚNÍ NEBEZPEČNÝCH LÁTEK V POTRAVINÁCH,LÉCÍCH JSOU ČÍM DÁLE TÍM VÍCE DOKONALEJŠÍ !!! PŘESTO SE PODVODY,ŠIZENÍ ZA ÚČELEM VĚTŠÍHO ZISKU POŘÁD OPAKUJÍ ! DŮVOD JE JASNÝ,MINIMÁLNÍ FINANČNÍ TRESTY, TEPRVE KDYŽ ZAČNOU UMÍRAT LIDÉ JAK PŘI ŠIZENÍ ALKOHOLU V ČESKU TAK JDOU PACHATELÉ DO VĚZENÍ !!! TO JE ALE POZDĚ !!!
Jan Štulc