Hlavní navigace

Názory k článku Výrobce zaměnil dvě houby, v konzervě je jedovatý ucháč

  • 15. 5. 2020 14:21

    bez přezdívky

    Ve Skandinávii se opravdu používá a prodává, tj. ze strany výrobce to není záměna, jen hazard se zdravím lidí, a u nás patrně prodej takové houby k jídlu není legální vůbec. Fatální chyba je pak s překladem do češtiny a vůbec rozhodnutí to v ČR prodávat, když latinský název na výrobku odpovídá obsahu.

    EN wikipedia: "Although potentially fatal if eaten raw, Gyromitra esculenta is a popular delicacy in Scandinavia, Eastern Europe, and the upper Great Lakes region of North America. Although popular in some districts of the eastern Pyrenees, it is prohibited from sale to the public in Spain. It may be sold fresh in Finland, but it must be accompanied by warnings and instructions on correct preparation. "

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).