Vlákno názorů k článku V roce 2020 dojde kakao? Nevěřím, říká majitelka Čokoládové cukrárny od Na kakao i vyrobky z něj zanevřivší (kvalita/cena) - Zajimalo by mne, zda by "informátorka", jakožto cukrářka...

Zajimalo by mne, zda by "informátorka", jakožto cukrářka má dnes problém nechat si zaslat nezpracované kakaové boby (nejlépe i nepražené). Již mne přestává bavit, že sušené kakaové boby jsou v Česku více než dvakrát dražší než "kvalitní kakao" (odtučněné, nastavené sójovým lecitinem). Je to hanba a katastofa zdejšího trhu.

Dobry den, neprazene kakaove boby mame 100 g za 100 Kč. Cenu ovlivnuje jednak druh kakaovych bobu (my mame ty nejkvalitnejsi) a obsažené kakaové máslo v bobech. Kakaové máslo je velmi drahé.
Klára Frycová